针对您提出的“盗窃八十块钱的东西怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，偷盗价值80元的财物，虽然数额较小，不构成盗窃罪（在大多数地区，盗窃罪的立案标准通常在一千元以上，具体标准因地区经济发展水平而异），但这并不意味着这种行为可以不受法律制裁。实际上，这种行为仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，属于违法行为。
法律层面分析：
不构成犯罪：如前所述，由于盗窃金额较小，不构成盗窃罪，因此不会面临刑事处罚。
违反治安管理处罚法：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，会受到行政处罚，具体包括处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
特殊情形处理：如果行为人存在多次盗窃（两年内盗窃三次以上）的情况，即使单次盗窃财物价值未达到当地盗窃罪立案标准，也会按照盗窃罪定罪处罚。此外，若行为人是为了解决基本生活需求、未满14周岁或不能辨认自己行为的精神病人等特殊情况，可能会减轻或从轻处理。
实际处理措施建议：
公安机关处理：一旦接到报案，公安机关会进行调查取证，如询问当事人、查看监控录像等，以确定盗窃行为的真实性和具体情况。根据情节轻重，公安机关会按照治安管理处罚法对盗窃行为人进行相应的拘留、罚款处罚。
民事赔偿：被盗财物的所有人有权要求行为人返还被盗财物或赔偿相应价值。如果财物已被损毁或无法返还，盗窃者应当照价赔偿。双方可以通过公安机关调解达成赔偿协议；如果调解不成，被盗方可以通过民事诉讼的途径向法院起诉要求赔偿损失。
教育警示：对于此类轻微盗窃行为，除了法律制裁外，也可以对盗窃行为人进行教育警示。例如，组织其参加社区法制教育活动，让其认识到盗窃行为的违法性和社会危害性，促使其改正错误并避免再次实施类似行为。
总结：
偷盗价值80元的财物虽不构成犯罪，但违反了治安管理法规，将面临相应的行政处罚。同时，被盗方有权要求赔偿损失。在处理此类案件时，应综合考虑行为人的具体情况和法律规定，给出合理合法的处理建议。如果您或他人遇到类似情况，建议及时向公安机关报案，并配合调查处理。如需更具体的法律帮助或建议，请提供事件的详细细节以便进一步分析。