结论：关于残疾人的残疾补贴被父亲拿走不肯退还，是否构成刑事责任，这主要取决于拿走的钱款数额以及具体行为性质，一般情况下，若单纯拿走残疾补贴不归还，不直接构成刑事犯罪，但若数额较大且拒不归还，可能涉嫌侵占罪；若通过欺骗、胁迫等手段获取，则可能涉嫌诈骗罪等其他犯罪。以下是对此问题的详细分析：
一、侵占罪的角度
法律定义：侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
数额要求：根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，侵占罪的成立通常要求数额较大。虽然具体数额标准可能因地区而异，但一般来说，数额达到一定标准（如数千元至数万元不等，具体需参考当地司法实践）才可能构成犯罪。
行为性质：若残疾人的父亲将残疾补贴视为自己的财物，非法占为己有，且数额较大，拒不归还，则可能构成侵占罪。但需要注意的是，侵占罪通常要求行为人具有保管、占有等特定身份关系，若父亲并非基于合法原因（如代为保管）而占有残疾补贴，则可能更倾向于认定为其他犯罪。
二、诈骗罪等其他犯罪的角度
法律定义：诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
行为性质：若残疾人的父亲通过欺骗、胁迫等手段获取残疾补贴，或者虚构事实、隐瞒真相以骗取残疾补贴，则可能构成诈骗罪。这种情况下，无论数额大小，只要达到诈骗罪的立案标准（如数额较大，通常为数千元以上），即可追究刑事责任。
三、民事纠纷的角度
法律性质：若残疾人的父亲拿走残疾补贴的行为不构成刑事犯罪，但确实侵犯了残疾人的财产权益，则该纠纷属于民事纠纷范畴。
解决方式：残疾人可以通过民事诉讼途径，要求父亲返还被拿走的残疾补贴。在诉讼过程中，残疾人需要提供相关证据证明父亲拿走了残疾补贴且未归还。
四、建议与措施
收集证据：残疾人应尽可能收集相关证据，如银行转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明父亲拿走了残疾补贴且未归还。
协商解决：在证据充分的情况下，残疾人可以尝试与父亲进行协商，要求其返还被拿走的残疾补贴。若协商无果，则可以考虑通过法律途径解决。
寻求法律援助：若残疾人对法律程序不熟悉或无法自行处理纠纷，可以寻求专业律师的法律援助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助残疾人维护自己的合法权益。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此无法一概而论地确定是否构成刑事责任以及具体罪名。若残疾人遇到此类问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律意见和解决方案。