破坏他人的农作物是否犯法，需根据具体情况分析，主要分为以下几种情况：
故意毁坏且数额较大或情节严重：
- 构成犯罪：若故意毁坏他人农作物，且毁坏的财物价值较大（通常指超过5000元，但具体标准可能因地区而异）或有其他严重情节（如多次毁坏、纠集多人毁坏等），则可能构成故意毁坏财物罪。
- 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
故意毁坏但数额较小或情节轻微：
- 不构成犯罪：若毁坏的农作物价值较小，尚未达到刑事立案标准，则不构成犯罪。
- 行政处罚：但根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，故意损毁公私财物的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
- 民事赔偿：同时，受损方有权要求侵权人承担民事赔偿责任，包括农作物的直接损失（如种植成本、化肥、农药等投入）和预期收获的价值（按市场行情估算）。
过失毁坏或无经济价值：
- 不构成犯罪：若因过失毁坏他人农作物，或毁坏的农作物无经济价值（如已枯萎、无法收获的农作物），则通常不构成犯罪。
- 民事赔偿：但受损方仍有权要求侵权人承担民事赔偿责任，具体赔偿金额需根据实际情况协商或诉讼确定。
处理自家农作物：
- 不违法：处理自家农作物不构成违法，因为农作物属于个人财产，有权自由处置。
特殊情形说明：
- 破坏生产经营罪：若毁坏农作物行为是为了阻止他人在某块土地上耕种，且损失价值达到刑事立案标准，或出于泄愤报复等其他个人目的，导致生产经营活动遭受重大损失，则可能同时涉嫌破坏生产经营罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 寻衅滋事罪：若毁坏农作物行为是为了报复特定人员、逞强耍横等，并且符合寻衅滋事罪的其它构成要件，如在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的，则可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；纠集他人多次实施此类行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。
应对建议：
- 证据固定：遇到农作物被故意损坏时，应及时收集并固定证据，如现场照片、视频、证人证言等。
- 报案处理：向相关部门报案，通过合法途径维护自身权益。根据具体情况，可能涉及向公安机关报案（涉及刑事或治安案件）或向法院提起民事诉讼（寻求民事赔偿）。
总结：破坏他人的农作物是否犯法，需根据行为的性质、农作物的归属以及造成的经济损失大小等因素综合判断。若涉及故意毁坏且数额较大或情节严重，则可能构成犯罪；若为过失毁坏或数额较小，则可能面临行政处罚或民事赔偿；处理自家农作物则不违法。因此，建议尊重他人的财产权，避免任何可能损坏他人农作物的行为，以免触犯法律并承担不必要的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。