储藏果酒是否违法以及可能面临的刑罚，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合法储藏果酒的情况

   • 如果个人或企业按照相关法律法规的规定，取得了合法的生产、经营或储存许可，并且储藏条件符合安全标准，那么储藏果酒就是合法的，不会面临任何法律处罚。

2. 非法储藏果酒可能面临的法律后果

   • 行政处罚：
     • 如果储藏的果酒属于易燃物品（如含有高浓度酒精），且违反了消防管理规定进行储存，那么根据《中华人民共和国消防法》及《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能会面临五日以上十五日以下拘留的行政处罚。
     • 若储存的果酒达到危险化学品标准，且未经安全条件审查或违规储存，根据《危险化学品安全管理条例》，可能会被责令停止经营活动，没收违法经营的危险化学品及违法所得，并处以10万元以上20万元以下的罚款；对于新建、改建、扩建储存设施而未经审查的，还可能面临50万元以上100万元以下的罚款。
   • 刑事处罚：
     • 危险物品肇事罪：如果非法储藏的果酒（特别是高浓度酒精）引发了重大事故，造成了严重后果，如人员伤亡或重大财产损失，那么根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能构成危险物品肇事罪，面临三年以上七年以下有期徒刑的刑罚。
     • 危险作业罪：对于未经依法批准或许可，擅自从事危险物品（如高浓度酒精）储存等高度危险生产作业活动的，且储存量大、浓度高，存在现实危险，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条之一的规定，可能面临一年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。

3. 实际案例参考

   • 曾有案例显示，某小型商店违规储存大量酒精（类似果酒中的高浓度酒精成分），未采取消防安全措施，店主因此被处以十日以上十五日以下拘留。
   • 另一案例中，某企业未经安全条件审查，私自建设储存酒精的仓库，且储存量较大，被安全生产监督管理部门处以50万元以上100万元以下的罚款。
   • 还有案例显示，被告人因非法储存大量高浓度食用酒精，且储存地点存在显著安全隐患，被判处有期徒刑十个月。

总结与建议：

• 储藏果酒是否违法，关键在于是否取得了合法的许可，以及储藏条件是否符合安全标准。
• 如果打算储藏果酒，特别是大量或高浓度的果酒，建议先了解并遵守相关法律法规，确保合法合规。
• 如果已经面临非法储藏果酒的法律问题，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律后果和应对策略。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。