结论：高速上车子塑料底盘掉了，一般情况下不会直接扣分罚款，但后续处理不当可能引发法律责任；具体处理方式需分情况讨论。以下是详细分析：

一、是否扣分罚款？

1. 单纯底盘脱落不直接处罚
   根据《道路交通安全法》及实施条例，车辆部件脱落本身不属于交通违法行为，除非该脱落直接导致事故或存在其他违法行为（如超载、非法改装等）。塑料底盘脱落通常属于车辆故障范畴，交警一般不会因此直接扣分罚款。

2. 可能间接引发处罚的情形

   • 未及时停车处理：若底盘脱落后继续行驶，导致散落物影响其他车辆安全（如引发追尾），可能被认定为“驾驶安全设施不全的机动车”，依据《道路交通安全法》第90条，处20-200元罚款，不扣分。
     
   • 未设置警示标志：若车辆故障后未在车后150米外放置警示牌，依据《道路交通安全法》第68条，处20-200元罚款，扣3分。
     
   • 非法改装或超载：若底盘脱落因非法改装（如擅自加装设备）或超载导致，可能面临扣车、罚款甚至吊销驾照的处罚。

二、如何正确处理？

1. 立即安全停车

   • 开启双闪灯，缓慢减速并靠右停至应急车道，避免急刹或变道引发事故。
     
   • 人员撤离至护栏外，拨打12122高速救援电话（切勿自行修车或拦截其他车辆）。

2. 报警并保留证据

   • 拨打122报警，说明位置、车辆情况及是否影响交通。
     
   • 用手机拍摄现场照片（车辆位置、散落物、路况等），作为后续保险理赔或纠纷证据。

3. 联系保险公司

   • 若购买了车损险，底盘损坏及拖车费用可申请理赔。
     
   • 注意：若未及时报警或离开现场，保险公司可能拒赔。

4. 后续维修与检查

   • 到正规维修厂检查底盘脱落原因（如螺丝松动、托底撞击等），修复后确保车辆符合安全标准。
     
   • 若因车辆质量问题导致脱落，可依据《消费者权益保护法》向4S店或厂家索赔。

三、风险提示

• 二次事故风险：底盘散落物可能被其他车辆碾压，导致失控或爆胎，引发连环事故，驾驶员可能承担连带赔偿责任。
  
• 保险拒赔情形：若未及时报警、未保留证据或存在酒驾、无证驾驶等违法行为，保险公司可能拒绝赔偿。

建议：高速行车前务必检查车辆状况，避免超载或非法改装；遇故障时优先保障人身安全，依法处理并留存证据。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。