改变土地用途，若未经法定程序审批，则属于非法占用土地。这一结论基于我国现行的土地管理法律法规，以下从不同角度为您详细分析：
一、土地用途的法定性
我国土地实行用途管制制度，不同类型的土地，如农用地、建设用地和未利用地，均有其特定的用途范围。这些用途范围是由法律明确规定的，旨在保护土地资源，确保土地的合理利用和农业可持续发展。因此，任何单位或个人在使用土地时，都必须严格遵守土地用途的法定性，不得擅自改变。
二、合法改变土地用途的程序
若需改变土地用途，必须依法依规办理审批手续。这通常涉及以下情形：
农用地转用：若需将农用地转为建设用地，必须办理农用地转用审批手续。这包括兴办乡镇企业、村民建设住宅或乡（镇）村公共设施和公益事业建设需要使用土地，且涉及占用农用地的情形。审批手续需经相关政府部门批准，确保土地用途的改变符合土地利用总体规划和城乡规划。
临时改变用途：在特殊情况下，如建设项目施工、地质勘查等，经过县级以上人民政府自然资源主管部门批准，可以临时改变土地用途。但临时使用期限一般不超过二年，且不得修建永久性建筑物。
例外情况：符合土地利用总体规划并依法取得建设用地的企业，在破产、兼并等情形下，其土地使用权可以依法发生转移。但这种情况下的土地用途改变也需符合相关法律法规的规定。
三、非法改变土地用途的法律后果
未经批准擅自改变土地用途属于违法行为，将面临严重的法律后果：
行政处罚：县级以上人民政府自然资源主管部门将责令限期改正，没收违法所得，并处以罚款。罚款的数额根据违法情节和土地资源受损程度确定，一般按照非法占用土地每平方米100元以上500元以下的标准执行。
收回土地使用权：情节严重的，可能会收回土地使用权。这意味着违法者将失去对土地的使用权，且可能无法获得相应的补偿。
刑事责任：对于构成犯罪的情形，如非法占用耕地、林地等农用地进行非农业建设，且数量较大、造成大量毁坏的，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违法者可能面临五年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金的刑事处罚。
四、实际案例与法律建议
在实际操作中，非法改变土地用途的案例屡见不鲜。例如，将农用地非法转变为建设用地进行房地产开发或工业建设，或擅自改变建设用地的既定规划用途（如将商业用地改为居住用地）等。这些行为不仅违反了土地管理法律法规，还可能对土地资源和生态环境造成不可逆转的损害。
因此，我建议您：
总之，改变土地用途必须依法依规进行审批和办理相关手续。若未经法定程序审批擅自改变土地用途，则属于非法占用土地，将面临严重的法律后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。