结论：欠债3万，在符合一定条件下，是可以执行已抵押的100万房产的。不过，具体能否执行以及执行的方式和程度，会受到多种因素的影响。

分析说明：

1. 抵押权的优先受偿性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押权人在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，有权就抵押财产优先受偿。这意味着，如果房产已经抵押给债权人，且债务人未履行债务，债权人有权通过法律途径对抵押房产进行处置，以优先满足其债权。

2. 执行条件：

   • 要执行已抵押的房产，首先需要满足一定的法律条件。这通常包括债务人未履行到期债务、债权人提出执行申请、法院裁定执行等步骤。在这个过程中，法院会对抵押房产的价值、债务金额、债权人的权益等因素进行综合考量。

3. 房产价值与债务金额的关系：

   • 虽然房产价值100万，远高于债务金额3万，但这并不意味着不能执行。在实际操作中，法院可能会根据债务金额和房产价值的具体情况，决定执行的方式和程度。例如，法院可能会拍卖房产，并将拍卖所得款项中的一部分用于偿还债务，剩余部分则退还给债务人或根据其他法律规定进行处理。

4. 其他债权人的权益：

   • 如果房产上存在多个抵押权或其他债权，法院在执行时还需要考虑其他债权人的权益。这可能会影响到执行的具体方式和分配比例。

法律建议：

• 对于债权人：如果债务人未履行到期债务，且房产已经抵押给你，你可以向法院提出执行申请，要求对抵押房产进行处置以优先满足你的债权。在申请执行时，你需要提供充分的证据证明债务人的违约行为和你的债权金额。
• 对于债务人：如果你面临被执行抵押房产的情况，建议你积极与债权人协商，寻求和解或分期还款等解决方案。同时，你也可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的抗辩理由。

行动建议：

• 如果你作为债权人，想要执行已抵押的房产，建议尽快向法院提出执行申请，并准备好相关证据材料。
• 如果你作为债务人，面临被执行抵押房产的风险，建议及时与债权人沟通，并考虑咨询专业律师以获取法律帮助。

在整个过程中，务必保持冷静和理性，通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。