关于您提出的“赡养遗赠协议必须要公证吗”这一问题，我可以明确地告诉您，赡养遗赠协议并非必须公证才具有法律效力，但公证确实能为其提供更强的法律保障。
首先，我们来了解一下赡养遗赠协议的基本性质。赡养遗赠协议，也被称为遗赠扶养协议，是遗赠人与扶养人之间就扶养人承担遗赠人生养死葬的义务，以及遗赠人财产在其死后归扶养人所有而达成的协议。这一协议的法律效力并不依赖于公证，只要协议内容真实反映了双方的意愿，不违反法律、行政法规的强制性规定，同时也不损害国家利益、社会公共利益及他人合法权益，那么该协议自双方签字之日起即具备法律效力。
然而，尽管公证不是赡养遗赠协议生效的必要条件，但它确实能为协议提供多方面的增益：
证据效力强化：公证机构会对当事人的身份、行为能力、意思表示真实性等进行严格审查，并为协议提供权威证明。在涉及纠纷时，经过公证的协议往往具有更高的证据效力，法院往往会更倾向于直接采信，这有助于减少潜在的争议和纠纷。
降低法律风险：公证员在公证过程中会提示协议可能存在的漏洞，如赡养标准模糊、财产范围不明等，并指导双方完善条款。这有助于避免因协议表述不清而引发的争议。
提升履约保障：部分公证处还建立了回访机制，监督扶养人履行义务。如果扶养人未能按照协议履行赡养义务，公证处可以介入协调或出具证明支持维权。
当然，如果您选择不对赡养遗赠协议进行公证，也有一些风险防范建议供您参考：
规范合同文本：明确扶养方式（如生活费标准、医疗护理责任）、遗产范围及交付时间等关键条款，确保协议内容清晰、明确。
保留履约凭证：定期记录扶养行为，如转账记录、医疗单据等，必要时进行录音录像，以证明扶养人已经按照协议履行了赡养义务。
引入见证人：邀请无利害关系的第三方签字见证，增强协议的可信度。
综上所述，赡养遗赠协议无需公证即具法律效力，但公证能为其提供更强的法律保护。在签订协议时，您应根据自己的实际情况和需求来决定是否进行公证，并咨询专业律师以确保协议的有效性和合法性。