路上卖油烟机本身并不直接等同于诈骗，是否构成诈骗需根据具体行为来判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 正常销售行为：

   • 如果销售者在路边合法、合规地销售油烟机，提供了真实的产品信息，包括品牌、型号、性能、价格等，且消费者在购买时对产品有充分的了解，双方基于自愿、平等、公平的原则进行交易，那么这种行为就是正常的销售行为，不构成诈骗。

2. 欺诈销售行为：

   • 如果销售者在销售过程中存在欺诈行为，比如虚构产品信息（如冒充知名品牌、夸大产品性能）、隐瞒产品缺陷、以次充好、虚假宣传等，导致消费者基于错误的认识而购买了产品，那么这种行为就可能构成诈骗。
   • 诈骗的构成要件通常包括：行为人实施了欺诈行为（如虚构事实、隐瞒真相），被害人因此产生了错误认识，被害人基于错误认识而实施了处分财产的行为，行为人因此获得了财产利益，且被害人的财产利益受到了损害。

3. 法律后果：

   • 如果销售者的行为被认定为诈骗，那么根据诈骗的金额大小、情节严重程度等因素，销售者可能会面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役、罚金等。
   • 同时，消费者也有权要求销售者承担民事责任，如退货、退款、赔偿损失等。

4. 建议：

   • 对于消费者来说，在购买路边销售的油烟机时，要保持警惕，仔细核实产品信息，避免被欺诈。如果发现销售者存在欺诈行为，应及时向相关部门举报，并保留好相关证据以便维权。
   • 对于销售者来说，要遵守法律法规，诚信经营，不要为了谋取不正当利益而实施欺诈行为。否则，一旦被发现，将面临严重的法律后果。

总结来说，路上卖油烟机是否构成诈骗，关键在于销售者的行为是否符合诈骗的构成要件。如果你或他人遇到了类似的情况，且不确定是否构成诈骗，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。