老师在家访时看到学生家里的宠物并将其宰杀炖肉吃的行为，是违法的。以下从不同角度对此行为进行法律分析：

1. 财产权保护角度：

   • 宠物作为学生的个人财产，受到法律的保护。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，禁止任何组织或者个人侵占、哄抢、破坏。老师未经允许宰杀并食用学生的宠物，显然侵犯了学生的财产权，学生有权要求老师承担侵权责任，包括赔偿损失等。

2. 生命权保护角度（针对宠物）：

   • 虽然宠物在法律上通常被视为财产，但它们也是具有生命的个体。老师宰杀宠物的行为，从道德和伦理层面来看，是对生命的不尊重。尽管我国法律目前未直接规定动物的生命权，但此类行为可能引发社会舆论的谴责，并可能影响老师的职业形象和声誉。

3. 教育伦理与师生关系角度：

   • 老师作为教育工作者，应当以身作则，尊重学生的权益和感受。宰杀并食用学生宠物的行为，严重违背了教育伦理和师生关系的基本原则，可能对学生的心理造成创伤，影响师生之间的信任和尊重。学生或家长有权向学校或教育主管部门反映此类情况，要求老师承担相应的责任。

4. 可能的法律后果：

   • 如果学生或家长选择通过法律途径解决此事，老师可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任（在极端情况下，如宠物具有特殊价值或老师行为构成故意毁坏财物罪等）。然而，在大多数情况下，此类事件更可能通过协商、调解或学校内部处理来解决。

建议：

• 学生或家长应首先与老师进行沟通，表达对此行为的不满和要求。
• 如果沟通无果，可以向学校或教育主管部门反映情况，寻求帮助和支持。
• 在必要时，可以考虑咨询专业律师，了解具体的法律途径和维权策略。

总之，老师在家访时看到学生家里的宠物并将其宰杀炖肉吃的行为，不仅侵犯了学生的财产权，也违背了教育伦理和师生关系的基本原则。学生或家长有权要求老师承担相应的责任，并可以通过合法途径维护自己的权益。如有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。