面对辞工后工资迟迟不发的情况，你可以通过以下步骤来依法维护自己的合法权益：

1. 优先与用人单位协商

   • 理由与行动：直接沟通是解决此类问题的首选方式，成本低且效率高。你可以整理好工作记录，如考勤表、工作成果文件等，作为工作时长和业绩的证明。然后，以冷静、理性的态度与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达已按规定办理离职手续，并询问工资未发放的具体原因，要求按约定及时支付工资。
   • 证据保留：在沟通过程中，务必保留聊天记录、邮件记录或通话录音等证据，以备后续使用。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 适用情况：若与用人单位协商无果，你可以向劳动监察部门寻求帮助。该部门专门负责监督用人单位遵守劳动法律法规的情况。
   • 投诉准备与流程：准备劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明等相关证据材料，以证明你与用人单位的劳动关系及工资未发放的事实。通过拨打当地劳动监察部门的投诉举报电话或前往其办公地点进行现场投诉，详细陈述用人单位的名称、地址、法定代表人信息及你的诉求。劳动监察部门将对此进行调查核实，若查证属实，将责令用人单位限期支付工资；逾期不支付者，还可能面临加付赔偿金的处罚。

3. 申请劳动仲裁

   • 适用情况：若对劳动监察部门的处理结果不满意，或用人单位仍拒绝支付工资，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 仲裁时效与申请流程：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，自当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。你需要向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，明确双方当事人的基本信息、仲裁请求、事实和理由等，并提交相关证据材料。仲裁委员会受理申请后，将安排开庭审理，双方需进行举证、质证和辩论。仲裁庭将根据双方提供的证据和陈述，依法作出裁决。一般情况下，裁决应在受理申请之日起四十五日内作出；案情复杂需延期者，经仲裁委员会主任批准，可延期但延长期限不得超过十五日。

4. 向人民法院提起诉讼

   • 适用情况：若对劳动仲裁结果不服，或用人单位在仲裁裁决生效后仍拒不履行支付工资的义务，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼准备与流程：准备起诉状和相关证据材料，向有管辖权的人民法院提起诉讼。起诉状应写明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。人民法院受理案件后，将安排开庭审理。在诉讼过程中，双方需按照法律规定进行举证、质证和辩论。人民法院将根据审理情况依法作出判决。若用人单位在判决生效后仍不履行支付工资的义务，你可向人民法院申请强制执行。

法律赔偿依据：

• 根据《劳动合同法》第八十五条，用人单位未按约定或国家规定及时足额支付劳动报酬的，劳动行政部门可责令限期支付；逾期不支付的，用人单位需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

总结与建议：

• 在整个维权过程中，务必保持冷静和理智，避免采取过激行为或言辞以免影响合法权益。
• 保留好所有相关证据和文件，这些将在寻求法律帮助或采取进一步行动时起到至关重要的作用。
• 如遇复杂情况或需要专业指导，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。