结论：赌博输赢几百元且出千的行为，是否构成犯罪需视具体情况而定。一般来说，单纯的赌博行为（即使出千）若未达到“赌资较大”或“情节严重”的标准，可能不构成犯罪，但会面临行政处罚；若出千行为构成诈骗，且数额较大，则可能构成诈骗罪。
详细分析：
赌博行为的行政处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
- 在您描述的场景中，如果赌博输赢几百元，且未达到当地规定的“赌资较大”标准，或者虽然达到但情节并不严重，那么通常不会构成犯罪，但可能会受到行政处罚，如罚款或拘留。
出千行为可能构成的诈骗罪：
- 出千，即作弊，在赌博中属于欺诈行为。如果出千行为导致他人财产损失，且数额较大，那么可能构成诈骗罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 在您描述的场景中，如果出千行为导致他人输掉几百元（通常这个数额可能不构成“数额较大”，但具体需根据当地标准判断），且存在多次出千或针对特定对象出千等情节，那么有可能被认定为诈骗罪。不过，一般情况下，几百元的损失可能难以达到诈骗罪的立案标准，但具体还需结合案件细节和当地司法实践来判断。
综合判断与建议：
- 赌博本身是一种违法行为，不仅可能导致财产损失，还可能引发一系列社会问题。因此，建议远离赌博活动，遵守法律法规。
- 如果您或他人因赌博出千行为面临法律纠纷，建议立即停止相关行为，并咨询专业律师以了解具体的法律责任和可能的法律后果。律师可以根据案件细节和当地法律法规，为您提供更具体的法律建议和辩护策略。
特殊情况说明：
- 如果赌博行为发生在特定场所（如赌场）或涉及特定人群（如未成年人），那么可能面临更严重的法律后果。
- 如果出千行为伴随其他违法行为（如暴力威胁、非法拘禁等），那么可能构成其他犯罪，需要受到相应的法律制裁。
总结与警示：
- 赌博输赢几百元且出千的行为，是否构成犯罪需根据具体情况判断。一般来说，单纯的赌博行为可能面临行政处罚；若出千行为构成诈骗且数额较大，则可能构成诈骗罪。
- 赌博行为具有严重的社会危害性，不仅可能导致个人财产损失和法律责任，还可能对家庭和社会造成负面影响。因此，建议远离赌博活动，遵守法律法规，共同维护良好的社会秩序。
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