在没有现场且没有摄像头记录，对方还耍赖的情况下，您依然可以通过一系列合法途径来明确事故责任并保护自身权益。 以下是一些具体的建议和步骤：
一、现场处理与证据收集
立即停车并确保安全：
- 发生事故后，第一时间开启危险警示灯，并在车辆后方合适距离放置三角警示标志，以避免二次事故的发生。
查看人员伤亡与急救：
- 迅速检查事故中有无人员受伤，如有伤者应立即拨打120急救电话，并进行必要的急救措施。
报警与报告：
- 立即拨打122交通事故报警电话，准确报告事故发生的时间、地点及大致情况。交警将依据法定程序处理事故，并出具交通事故责任认定书，这是后续处理的重要依据。
拍照留证与记录信息：
- 尽管没有摄像头记录，但您仍可以拍摄全景照、车辆细节照、刹车痕迹照及交通标志标线照，以全面反映事故现场。
- 记录对方车辆的车牌号码、车型、颜色等信息，以及驾驶员的姓名、联系方式、驾驶证号、行驶证号和保险信息等。这些信息在后续处理中将起到关键作用。
保护现场与寻找证人：
- 在交警到来前，尽量保持事故现场的原始状态，不要随意移动车辆和物品。
- 如果现场有目击证人，及时获取其联系方式，并向交警提供证人信息。证人的证言可能成为认定事故责任的重要证据。
二、后续处理与责任认定
配合交警调查：
- 如实向交警陈述事故发生经过，提供照片、记录的信息等证据。
- 协助交警进行现场勘查和调查询问，以便交警能够全面了解事故情况。
鉴定与检测：
- 交警可能会根据需要对车辆进行技术鉴定，如车速、刹车性能等。这些鉴定结果将有助于认定事故责任。
- 对驾驶员进行酒精、毒品等检测，以排查违法行为。如果对方存在违法行为，将可能承担更重的责任。
责任认定：
- 交警将综合多方面证据，依据交通法规对事故责任进行认定，并出具交通事故责任认定书。这是后续理赔或法律诉讼的重要依据。
三、保险理赔与法律途径
保险理赔：
- 及时向保险公司报案，提交相关材料，如事故责任认定书、维修发票等。
- 根据责任划分，与对方及其保险公司协商理赔事宜。如果对方耍赖不配合，您可以依据事故责任认定书向自己的保险公司申请代位追偿。
法律途径解决纠纷：
- 如对事故责任认定结果不服，可在规定时间内向上一级交警部门申请复核。
- 若涉及赔偿纠纷无法协商解决，可向人民法院提起民事诉讼，维护自身合法权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，如照片、证人证言、事故责任认定书等。
四、特殊情况处理
- 如果对方逃逸：您应立即报警，并尽量记住对方车辆的特征和逃逸方向。交警将通过调取周边监控、排查可疑车辆等方式来查找逃逸车辆。一旦找到逃逸车辆，对方将可能面临更严重的法律责任。
- 如果对方无保险或保险不足：您可以通过法律途径向对方追偿。在诉讼过程中，您可以申请法院查封对方的财产，以确保赔偿能够得到执行。
总结与建议：
在没有现场且没有摄像头记录的情况下处理交通事故确实具有挑战性，但您依然可以通过积极收集证据、配合交警调查、及时保险理赔和必要时采取法律途径来保护自身权益。建议您在日常驾驶中遵守交通规则，提高安全意识，减少事故的发生。如果遇到类似情况，请保持冷静并按照上述步骤处理，以确保自身权益得到最大保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。