结论：在特定情况下，您可以要求债务人开办的个体户承担责任，但具体是否可行需根据债务性质、个体户的财产状况及法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、个体户的法律地位与责任承担
个体户，即个体工商户，在法律上被视为自然人的一种特殊形态，其民事责任由经营者个人承担。这意味着，如果债务是债务人以个体户名义所借，且用于个体户的经营活动，那么在债务人无法偿还时，理论上可以要求个体户的财产（包括经营所得、设备、存货等）用于偿还债务。但实际操作中，需证明债务与个体户经营活动的直接关联性。
二、债务性质对责任承担的影响
个人债务：如果债务是债务人以个人名义所借，且未用于个体户的经营活动，那么一般情况下，个体户不承担该债务。但若债务人将个人财产与个体户财产混同，或存在恶意转移财产以逃避债务的行为，债权人可依法主张撤销相关行为，并要求用个体户财产偿还债务。
经营债务：若债务明确用于个体户的经营活动，如采购原材料、支付员工工资等，那么个体户作为债务的实际受益方，应当承担偿还责任。此时，债权人可以直接向个体户主张债权，要求用其财产偿还债务。
三、实际操作中的注意事项
证据收集：在要求个体户承担责任前，务必收集充分证据证明债务与个体户经营活动的关联性。这包括但不限于借款合同、转账记录、发票、收据等。
财产调查：了解个体户的财产状况，包括银行账户、房产、车辆、设备等，以便在诉讼中申请财产保全，确保债权得以实现。
法律程序：若协商无果，需通过法律途径解决纠纷。这通常涉及起诉个体户（或债务人个人，视情况而定）、申请强制执行等步骤。在此过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保程序合法、有效。
四、特殊情况下的责任承担
家庭经营：如果个体户是由家庭共同经营，且债务用于家庭共同生活或共同经营，那么家庭成员可能需承担连带责任。但需注意，这需根据具体法律规定和案件事实来判断。
恶意逃避债务：如债务人通过注销个体户、转移财产等方式恶意逃避债务，债权人可依法主张撤销相关行为，并要求债务人及其关联方承担相应责任。
建议：在处理此类纠纷时，务必保持冷静、理性，收集充分证据，并咨询专业律师的意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案。