结论：给厂家喷了彩钢瓦但不给钱，这一行为是否违法，取决于具体的情况和双方之间的约定。一般来说，如果这一行为构成了合同关系中的违约，或者侵犯了厂家的财产权，那么就是违法的。
分析：
合同关系角度：
- 如果您与厂家之间存在书面的或口头的合同，约定了您为厂家喷彩钢瓦，厂家支付相应费用，那么您不给钱就构成了违约。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，厂家有权要求您支付费用，并可能通过法律途径追究您的违约责任。
财产权角度：
- 如果您为厂家喷彩钢瓦的行为被视为一种服务或劳务提供，且厂家已经接受了这种服务或劳务，那么不给钱就可能构成对厂家财产权的侵犯。虽然这种情况下不直接涉及“盗窃”或“抢劫”等典型的财产权侵犯行为，但您的行为确实导致了厂家财产上的损失（即应得而未得的费用），因此厂家有权要求您赔偿。
特殊情况：
- 如果您与厂家之间并没有明确的合同关系，或者您喷彩钢瓦的行为是出于某种非商业目的（如帮助、赠与等），且厂家也明确表示不需要支付费用，那么不给钱就不构成违法。但这种情况相对较少见，且需要具体的证据来支持。
建议：
- 沟通协商：首先，我建议您与厂家进行沟通协商，明确双方的权利和义务，以及费用的支付方式和时间。通过友好的协商，往往可以达成双方都能接受的解决方案。
- 法律途径：如果沟通协商无果，且您确实存在违约或侵犯财产权的行为，那么厂家有权通过法律途径追究您的责任。在这种情况下，我建议您咨询专业律师（即我本人，杨凡律师，专注于劳动纠纷、交通事故、刑事辩护、合同纠纷、侵权纠纷等多个领域），了解具体的法律风险和应对策略。
- 保留证据：无论您选择哪种方式解决问题，都请务必保留好相关的证据（如合同、聊天记录、支付凭证等），以便在需要时证明自己的权益。
后续行动：
- 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请直接向我提问。我会根据您的具体情况和需求，提供专业的法律意见和解决方案。