在解答您关于“买东西定金一般付多少”的问题时，我们首先要明确的是，定金的数额并不是固定不变的，而是根据具体情况由买卖双方进行约定的。不过，这个约定并不是毫无限制的，它受到《民法典》的相关规定约束。
定金数额的基本原则：
根据《民法典》第五百八十六条的规定，定金的数额由当事人约定，但有一个重要的限制条件，即不得超过主合同标的额的百分之二十。这是为了保护交易双方的利益，防止一方利用定金制度对另一方进行不公平的压迫。
实际交付与约定数额的关系：
在实际操作中，可能会出现实际交付的定金数额与约定数额不一致的情况。根据法律规定，如果实际交付的定金数额多于或者少于约定数额，那么视为变更了约定的定金数额。这意味着，定金的具体数额最终是以实际交付为准的。
举例说明：
假设您购买了一件价值10万元的商品，按照法律规定，定金最多不应超过2万元。如果您与卖家约定支付1万元作为定金，但实际只支付了8000元，那么根据法律规定，这8000元就视为变更后的定金数额。
定金与订金的区别：
此外，还需要注意的是，定金与订金在法律上是两个不同的概念。定金具有担保性质，如果给付定金的一方不履行债务，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务，则应当双倍返还定金。而订金则通常被视为预付款，不具有定金的惩罚性效果。
总结建议：
因此，在支付定金时，建议您：
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。