核心结论：在此类事件中，赔偿责任的承担及赔偿范围需根据具体情况确定，一般包括医疗费、护理费、交通费等合理费用，具体分析如下：
责任划分
- 狗主人全责情况：如果狗撞老人是由于狗主人未尽到管理责任，比如遛狗时未拴狗绳、未对狗进行合理约束等，导致狗突然冲撞老人造成骨裂，那么狗主人应当承担全部的赔偿责任。依据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十六条规定，违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意造成的，可以减轻责任。在此事件中，若老人不存在故意挑逗狗等行为，狗主人需承担全责。
- 混合责任情况：若老人自身存在一定过错，例如故意去招惹狗，或者在没有注意自身安全的情况下突然出现在狗的附近，引发狗的冲撞，那么根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十三条规定，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。此时，狗主人和老人需根据各自的过错程度按比例承担责任。比如，若认定老人承担 20%的责任，狗主人承担 80%的责任，那么在后续赔偿中就按照这个比例来分担各项费用。
赔偿范围
- 医疗费：这是最直接的赔偿项目，包括老人因骨裂而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等与治疗相关的费用。狗主人需要按照实际发生的金额进行赔偿，老人应保留好所有的医疗费用票据，如发票、诊断证明、病历等，以便作为索赔的依据。
- 护理费：如果老人因骨裂需要他人护理，那么狗主人还需赔偿护理费。护理费的计算根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。如果是由家属护理，可参照家属的误工费来计算；如果是聘请护工，则按照护工的实际收入或当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。护理期限应计算至老人恢复生活自理能力时止。
- 交通费：老人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的交通费用，狗主人也应当予以赔偿。交通费应以正式票据为凭，有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
- 营养费：根据老人的伤情，可能需要加强营养以促进恢复，狗主人需赔偿一定的营养费。营养费的赔偿标准一般根据当地的生活水平和老人的实际需求来确定，通常会有一个合理的范围，法院会根据具体情况进行酌情判定。
- 住院伙食补助费：如果老人住院治疗，狗主人还需赔偿住院伙食补助费。住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
- 残疾赔偿金（若构成残疾）：如果老人的骨裂经过鉴定构成残疾，狗主人还需赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
赔偿流程
- 协商解决：双方可以就赔偿事宜进行友好协商，狗主人根据上述赔偿范围和责任比例，与老人或其家属达成赔偿协议。这种方式相对简便快捷，能够节省时间和精力。
- 调解处理：如果协商不成，可以寻求第三方调解机构的帮助，如社区调解委员会、人民调解委员会等。调解机构会组织双方进行调解，根据事实和法律规定，提出合理的赔偿方案，促使双方达成和解。
- 诉讼途径：若调解也无法解决纠纷，老人或其家属可以向法院提起诉讼。法院会根据双方提供的证据和法律规定，对责任进行认定，并判决狗主人承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，老人需要提供充分的证据来证明自己的损失和狗主人的过错，如医疗记录、证人证言、现场照片等。
在处理此类事件时，建议双方保持冷静和理性，通过合法合理的途径解决纠纷。如有任何疑问，可直接向我咨询。