事业编人员是与事业单位签订聘用合同的。以下是对这一问题的详细解释：

1. 合同签订的主体：

   • 事业编人员作为事业单位的员工，其合同签订的另一方必然是事业单位本身。这是由事业编人员的身份和事业单位的用人性质所决定的。

2. 合同签订的必要性：

   • 根据《事业单位人事管理条例》的相关规定，事业编人员与事业单位之间必须签订聘用合同。这一规定旨在明确双方的权利和义务，保障双方的合法权益，同时规范事业单位的用人行为。

3. 合同内容的要求：

   • 合同应明确岗位及其职责要求，确保事业编人员清楚自己的工作职责和任务。
   • 合同应包括岗位工作条件、工资待遇、社会保险和福利待遇等条款，以保障事业编人员的基本生活和工作需求。
   • 合同还应明确变更、解除和终止的条件，以便在出现相关情况时，双方能够依据合同条款进行处理。

4. 合同签订的意义：

   • 聘用合同的签订为事业编人员提供了法律保障，确保他们在工作中的各项权益得到维护。
   • 合同也规范了事业单位的用人行为，防止了随意用工和侵害员工权益的情况发生。
   • 明确的合同条款有助于减少因权责不清而产生的纠纷，促进事业单位与员工之间的和谐关系。

实际建议：

• 对于事业编人员来说，签订聘用合同是入职事业单位的重要步骤，务必认真阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
• 如果在合同签订或履行过程中遇到任何问题，如合同条款不明确、权益受到侵害等，应及时与事业单位沟通协商，或寻求法律援助。

法律后果提示：

• 如果事业单位未按照法律规定与事业编人员签订聘用合同，或者合同条款违反法律法规规定，事业编人员有权向相关部门投诉或寻求法律救济。
• 事业编人员也应遵守合同条款，履行自己的职责和义务，否则可能面临合同解除、赔偿等法律后果。

如有任何关于事业编合同签订或履行的法律问题，欢迎直接向我咨询。