结论：老赖个人承包的工程，在符合法律规定的条件下，是可以被查封的。

分析：

1. 查封的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，当债务人（即老赖）不履行生效法律文书确定的义务时，债权人有权向人民法院申请强制执行。在执行过程中，法院有权对债务人的财产进行查封、扣押、冻结等措施，以确保债权人的合法权益得到实现。

2. 工程作为财产的性质：

   • 老赖个人承包的工程，如果属于其个人财产或与其个人财产紧密相关（如工程款、工程设备等），且这些财产未被法律明确排除在执行范围之外，那么这些财产是可以被查封的。
   • 需要注意的是，如果工程属于与他人共有的财产，或者涉及第三方权益（如已设定抵押权、质权等），则查封时需要遵循相应的法律程序，确保不损害第三方合法权益。

3. 查封的程序与限制：

   • 查封工程需要债权人向人民法院提出申请，并提交相关证据证明债务人未履行义务以及工程属于债务人财产。
   • 法院在受理申请后，会进行审查并作出裁定。如果裁定查封，法院会向债务人发出查封通知，并可能对工程进行现场查封、贴封条等措施。
   • 查封期间，债务人不得擅自处分被查封的财产，否则将承担法律责任。
   • 同时，查封也需遵循一定的期限和程序限制，如查封期限、续封申请等。

4. 特殊情况下的考虑：

   • 如果工程涉及公共利益或第三方重大权益（如正在建设的公共设施、已售出的商品房等），法院在查封时可能会更加谨慎，并可能要求债权人提供相应的担保或采取其他措施以减少对第三方的影响。
   • 另外，如果老赖通过虚假承包、转移财产等方式逃避执行，法院在查明事实后，可以依法对相关财产进行追查和查封。

建议：

• 如果您作为债权人遇到老赖不履行义务的情况，且怀疑其个人承包的工程属于可执行财产，建议及时向人民法院提出强制执行申请，并提交相关证据。
• 在申请查封前，建议对工程的产权归属、是否存在第三方权益等情况进行充分调查，以确保查封的合法性和有效性。
• 如果在执行过程中遇到困难或疑问，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。

如有其他法律问题，可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况提供专业的法律意见。