针对您提出的“酒驾撞了路边车，肇事逃逸后5天后如何确认酒驾”的问题，这是一个涉及法律程序和证据收集的复杂过程。以下是我为您详细梳理的确认酒驾的步骤和依据：
一、核心证据：酒精检测
血液酒精含量检测：
- 这是确认酒驾最直接、最关键的证据。尽管逃逸者可能在事故发生后5天才被抓获，但只要在合理时间内（如案发后数小时内至数天内，具体取决于酒精在体内的代谢速度）进行血液检测，结果仍可能具有证明作用。不过，时间越长，酒精在体内的代谢和排出会使得检测结果准确性降低，但仍可作为参考。
- 检测标准：根据国家规定，血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml为饮酒驾驶；大于或等于80mg/100ml为醉酒驾驶。
呼气酒精含量检测（如适用）：
- 如果逃逸者在逃逸过程中或被抓获时接受了呼气酒精检测，且结果异常，这可以作为初步判断酒驾的依据。但呼气检测结果一般需结合血液酒精含量检测结果作为最终定案证据。
二、辅助证据的综合运用
现场勘查与遗留证据：
- 交警会对肇事现场进行细致勘查，寻找车内是否有酒味、呕吐物等直接证据。
- 查看刹车痕迹、轮胎印记等，分析车辆行驶状态，异常行驶可能暗示驾驶员反应迟钝或意识不清，从而间接证明酒驾。
证人证言：
- 事故现场的目击者（如其他车辆驾驶员、乘客、路人等）可能提供证言，证明当事人在事故发生时是否存在酒驾的可疑迹象，如身上有酒味、走路摇晃、言语不清等。
视听资料：
- 道路监控摄像头、附近商店或居民的监控录像、行车记录仪等拍摄的视频资料，可能记录下当事人在事故前后的行为表现，如驾驶不稳、操作异常、下车呕吐等，从而间接证明酒驾。
当事人陈述与逃逸行为分析：
- 逃逸者的陈述，如果承认饮酒，则直接构成酒驾的证据。但需注意，逃逸者可能否认饮酒，此时需结合其他证据进行综合判断。
- 逃逸行为本身虽不能直接等同于酒驾，但可作为酒驾的一个间接证据。逃逸往往与驾驶员试图逃避法律责任有关，而酒驾是逃逸的常见原因之一。
三、物证鉴定与后续追查
物证鉴定：
- 对车内发现的酒瓶、酒杯等进行鉴定，确定是否含有酒精成分，从而证明当事人是否在事故发生前饮酒。
后续追查：
- 警方会继续追查逃逸者的行踪，一旦抓获，会立即进行血液检测和其他相关调查，以确认酒驾行为。
四、综合分析与法律程序
- 在收集到各方面证据后，交警和法律机构会进行综合分析，结合现场勘查结果、检验鉴定报告、目击证人证言、当事人陈述以及监控录像等证据，来确定肇事逃逸者是否存在酒驾行为。
- 这一过程中，需确保证据的合法性、真实性和关联性，以确保最终判断的准确性和公正性。
- 如果驾驶员对认定结果有异议，可通过合法途径提出申诉或复议，以维护自身合法权益。
总结与建议
确认酒驾是一个复杂而严谨的过程，需要依靠多方面的证据和专业的法律程序来进行。对于您的情况，虽然逃逸者已经逃逸5天，但警方仍会通过现场勘查、证人证言、视听资料、物证鉴定等多种手段来收集证据，并尽可能进行血液检测以确认酒驾行为。
我建议您积极配合警方的调查工作，提供任何可能有助于确认酒驾的线索和证据。同时，也提醒广大驾驶员，酒驾是严重的违法行为，不仅危及自身和他人的安全，还会面临严厉的法律制裁。请务必严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。