面对现金借款不还的情况，作为出借人，你确实需要采取一系列措施来保护自己的合法权益。以下是我为你整理的详细处理流程和建议：
一、优先尝试友好协商
直接沟通：
- 首先，以平和、诚恳的态度与借款人直接沟通，提醒对方借款的事实，并询问不还款的具体原因。
- 在沟通过程中，尽量保持冷静和理性，尝试达成一个双方都能接受的还款计划。
- 记得保留相关的聊天记录、通话录音等，这些可能作为后续的证据。
第三方调解：
- 如果直接沟通效果不佳，可以考虑寻求共同的朋友、家人或专业调解机构的帮助。
- 第三方以中立立场介入，可能更有助于促使借款人认识到还款义务，并达成还款协议。
二、保留充分证据
由于现金借款缺乏直接的转账记录，因此证据的收集和保留尤为重要：
借条：
- 确保借条内容完备，包括双方姓名、身份证号、联系方式、借款金额、用途、利息计算（如有）、借款日期、还款时间等关键信息。
- 借条应由借款人签字或盖章，以确保其法律效力。
证人证言：
- 如果借款时有其他人在场见证，可以请其出具证人证言。
- 证人最好能出庭作证，以增强证言的可信度。
视听资料：
- 包括借款时的录音、录像，以及之后与借款人就还款事宜沟通的录音、聊天记录截图等。
- 这些资料能够反映借款的经过和双方关于还款的交流情况，作为辅助证据。
三、采取法律途径
在协商无果且证据充分的情况下，你可以通过以下法律途径来维护自己的权益：
发送催款函：
- 委托律师发送正式的催款函，明确列出借款金额、时间、还款期限等关键信息，并要求对方在指定期限内还款。
- 催款函不仅具有法律威慑力，还能为后续诉讼提供证据。
申请支付令：
- 如果借款关系明确、合法，且借款人承认借款但拖延还款，你可以向法院申请支付令。
- 法院审查后，如符合法定条件，将在规定时间内向债务人发出支付令。
- 债务人在收到支付令后如未提出异议且未履行支付义务，你可以申请强制执行。
提起诉讼：
- 若支付令申请不被受理或债务人提出有效异议，你需要向有管辖权的法院提起民事诉讼。
- 准备充分的证据材料，包括借条、证人证言、视听资料等，以证明借款事实的存在。
- 撰写起诉状，明确原被告基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容，并提交给法院立案。
- 法院受理案件后，将按照法定程序进行审理。如你胜诉且借款人在判决书规定的履行期内仍未还款，你可以申请强制执行。
四、寻求专业帮助
在处理此类问题时，如果你感到力不从心或缺乏法律知识，可以考虑寻求律师的专业帮助。律师可以提供法律咨询、代理服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。
五、注意事项
- 在整个过程中，保持冷静和理智，避免情绪化或过激行为。
- 法律诉讼可能复杂且耗时，需做好充分准备和心理预期。
- 保留好所有相关证据，以备不时之需。
综上所述，面对现金借款不还的情况，你应首先尝试友好协商；协商无果后，应准备好充分证据，并通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静、理性，并遵循法律法规的要求是至关重要的。希望这些建议能对你有所帮助。