您好，对于您提出的“没有监控摄像头的地方违法停车是否可以开罚款单”的问题，我可以给您一个清晰且详细的解答。
首先，要明确的是，即使在没有监控摄像头的地方违法停车，驾驶人依然有可能面临罚款。这一结论是基于我国《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定。
具体来说，根据该法第九十三条的规定，对于违反道路交通安全法律、法规关于机动车停放、临时停车规定的，执法部门有权指出违法行为，并给予口头警告，要求驾驶人立即驶离。如果驾驶人不在现场或拒绝立即驶离，且该行为妨碍了其他车辆、行人的通行，那么将面临二十元以上二百元以下的罚款。此外，公安机关交通管理部门还有权将该机动车拖移至不妨碍交通的地点或指定的地点停放。
那么，在没有监控摄像头的情况下，交通管理部门是如何发现并处理违法停车行为的呢？这主要依赖于以下几种方式：
交警现场执法：交警在日常巡逻过程中，会密切关注道路上的停车情况。一旦发现车辆在设有禁止停车标志的区域停放，交警会依据相关法规开具罚单。这种现场执法的处罚是有效的，无论是否有摄像头辅助。
市民举报与其他监控方式：除了交警现场执法外，交通管理部门还可能通过市民的举报、交通协管员的拍照记录以及移动监控设备或无人机等技术手段来获取违法停车的证据。只要这些证据能够清晰证明车辆在禁止停车区域违法停车的事实，交管部门就可以依法作出罚款等处罚决定。
因此，我建议您在停车时务必严格遵守交通法规，注意观察周围是否有禁止停车的标志。如果确实需要在路边临时停车，应选择没有禁止停车标志且不会妨碍其他车辆和行人通行的地方，并尽量缩短停车时间。这样可以有效避免不必要的罚款和麻烦。
总的来说，无论是否有监控摄像头，违法停车都是不被允许的，驾驶人应时刻保持警惕，遵守交通规则，确保合法停车。希望这个解答能够对您有所帮助。