员工下班在外面发生意外，公司是否要负责，这主要取决于意外发生的原因、性质以及是否与工作有关。以下从不同角度进行分析：
如果意外与工作无关，且属于个人行为导致的：
- 一般情况下，公司不需要承担责任。因为员工在下班后的个人时间，其个人行为与公司无直接关联，公司无法预见和控制此类意外的发生。例如，员工下班后去购物、娱乐或进行其他个人活动时发生的意外，通常视为个人行为，公司不承担赔偿责任。
如果意外与工作有关，或者是在履行工作职责过程中发生的：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。这意味着，如果员工在下班途中因交通事故受伤，且非本人主要责任，那么公司需要承担工伤保险责任，包括支付工伤医疗费用、伤残津贴等。
- 另外，如果员工在下班后因工作原因（如加班后回家途中、因工作需要外出办事等）发生意外，且该意外与工作有直接关联，公司也可能需要承担一定的责任。这种情况下，具体责任划分需根据实际情况和法律规定进行判断。
如果公司存在过错或未尽到安全保障义务：
- 即使意外发生在员工下班后的个人时间，但如果公司存在过错或未尽到安全保障义务（如未提供安全的上下班路线、未对员工进行必要的安全教育等），导致员工发生意外，公司也可能需要承担一定的赔偿责任。不过，这种情况下的责任划分通常较为复杂，需要根据具体事实和法律规定进行综合判断。
建议：
- 对于员工而言，如果在下班后发生意外，且认为与公司有关或公司存在过错，应及时收集相关证据（如医疗记录、事故现场照片、证人证言等），并向公司提出索赔要求。如果公司拒绝赔偿或双方无法达成一致，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
- 对于公司而言，应加强员工安全教育和管理，提供安全的上下班路线和工作环境，以降低员工发生意外的风险。同时，在员工发生意外后，应积极配合调查和处理工作，依法承担相应的责任。
总结：员工下班在外面发生意外，公司是否要负责需根据具体情况判断。如果意外与工作无关且属于个人行为导致的，公司一般不承担责任；如果意外与工作有关或公司存在过错，公司可能需要承担一定的责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。