小区公共区域被租赁给做美食街，其管理责任通常涉及多个主体，具体取决于租赁合同的约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 租赁合同中的管理约定：

   • 在小区公共区域被租赁给第三方用于经营美食街的情况下，租赁合同中通常会明确双方的管理责任。一般来说，承租方（即美食街的经营者）会负责日常的经营管理，包括但不限于环境卫生、安全维护、设施设备的保养等。
   • 出租方（可能是小区业主委员会、物业管理公司或相关业主代表）则可能负责监督承租方的管理行为，确保租赁活动符合小区的整体规划和相关法律法规的要求。

2. 物业管理公司的角色：

   • 如果小区有聘请物业管理公司，那么物业管理公司通常也会在一定程度上参与公共区域的管理。即使公共区域被租赁出去，物业管理公司仍需负责小区的整体安全、环境卫生等公共事务。
   • 物业管理公司可能会与承租方签订额外的管理协议，明确双方在租赁区域管理上的具体职责和协作方式。

3. 业主委员会的监督作用：

   • 业主委员会作为小区业主的代表机构，有权对小区公共区域的使用和管理进行监督。如果公共区域被租赁给做美食街，业主委员会应确保租赁活动符合小区的管理规约和业主大会的决议。
   • 业主委员会还可以定期组织业主对租赁区域的管理情况进行评估，提出改进意见或建议。

4. 法律法规的约束：

   • 根据《民法典》等相关法律法规的规定，小区公共区域属于全体业主共有，其使用和管理应遵循相关法律法规和小区的管理规约。
   • 如果租赁活动违反了相关法律法规或小区的管理规约，业主有权向相关部门投诉或寻求法律救济。

针对您的情况，我建议：

• 首先查阅租赁合同和相关管理规约，明确各方在公共区域管理上的具体职责和协作方式。
• 如果发现承租方或物业管理公司在管理上存在问题或违规行为，可以及时向业主委员会或相关部门反映情况，要求其进行整改。
• 如果问题无法得到妥善解决，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。

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