关于工作票签发人是否有年龄限制的问题，这并非一个由普遍性法规直接规定的固定标准，而是可能因不同行业、不同企业或具体工作场景的安全管理规定而有所差异。

首先，从行业规范的角度来看，虽然《电业安全工作规程》(GB26860-2011)等标准对电力行业的安全操作有详细规定，但它们通常不会直接设定工作票签发人的具体年龄限制。这些规程更侧重于确保工作票签发人具备相应的专业知识、技能和经验，以及良好的安全意识和风险防范能力。

其次，从企业管理的角度来看，不同企业可能会根据自身的实际情况和安全管理需要，制定更为具体的工作票签发人资格要求。这些要求可能包括年龄范围，但并非所有企业都会设定这样的限制。例如，在您提供的云南豪迅建筑工程有限公司的招聘公告中，虽然提到了电力施工员、设计人员和工程造价人员的年龄要求，但并未直接涉及工作票签发人的年龄限制。

综合以上分析，我们可以得出以下结论：

工作票签发人是否有年龄限制，主要取决于具体行业、企业或工作场景的安全管理规定。在大多数情况下，年龄并不是决定性的因素，更重要的是工作票签发人是否具备相应的专业知识、技能和经验，以及良好的安全意识和风险防范能力。

建议：

如果您需要了解某个特定行业或企业的工作票签发人年龄限制，建议您直接查阅该行业或企业的相关安全管理规定或招聘公告。同时，无论年龄如何，作为工作票签发人，都应不断学习和提升自己的专业知识、技能和经验，以确保能够胜任这一重要职责。