醉驾并不一定都要开听证会。听证会通常是在特定情况下，为了更全面地了解案件情况、听取各方意见而举行的程序，它并非醉驾案件处理的必经程序。以下是对这一问题的详细分析：

1. 听证会的适用情形：

   • 听证会一般适用于对当事人权益有重大影响，或者案件情况复杂、存在争议的情形。在醉驾案件中，如果案件事实清楚、证据确凿，且当事人对指控无异议，那么通常不需要举行听证会。
   • 如果醉驾案件涉及特殊情况，如当事人对酒精检测结果有异议、案件存在疑点或争议，或者涉及其他复杂因素，那么相关部门可能会决定举行听证会，以更全面地了解案件情况，确保公正处理。

2. 醉驾案件的常规处理程序：

   • 醉驾案件通常由公安机关交通管理部门负责调查和处理。在调查过程中，公安机关会收集相关证据，如酒精检测报告、现场勘查记录等。
   • 如果证据确凿，且当事人对指控无异议，公安机关会依法对当事人进行处罚，如吊销驾驶证、罚款、拘留等。这一过程中通常不需要举行听证会。

3. 听证会的法律意义：

   • 听证会为当事人提供了一个陈述和申辩的机会，有助于保障当事人的合法权益。
   • 通过听证会，相关部门可以更全面地了解案件情况，确保处理决定的公正性和合理性。

4. 对当事人的建议：

   • 如果您或您身边的人涉及醉驾案件，且对案件处理有异议或疑问，可以积极与相关部门沟通，了解案件处理进展和可能的程序。
   • 如果认为有必要，可以主动要求举行听证会，以更充分地陈述自己的观点和申辩理由。但请注意，听证会的举行并非由当事人单方面决定，而是需要相关部门根据案件情况综合判断。

总结来说，醉驾案件并不一定都要开听证会，这取决于案件的具体情况和相关部门的判断。如果您对醉驾案件的处理有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。