您好，关于面包车座椅拆除后的处罚问题，这主要取决于具体的交通法规以及当地交警部门的执行力度。不过，我可以根据一些已知的案例和法规，给您一个相对清晰和详细的解答。

首先，拆除面包车座椅通常被视为“擅自改装机动车外形和已登记的有关技术数据”的交通违法行为。这种行为不仅违反了交通法规，还可能对车辆的安全性能造成严重影响，增加交通事故的风险。

对于此类违法行为的处罚，各地交警部门可能会根据具体情况有所不同，但一般来说，处罚措施可能包括罚款、扣分以及责令恢复车辆原状等。例如，有案例显示，驾驶人因拆除面包车座椅被处以500元至700元不等的罚款，并可能伴随驾驶证扣分的处罚，同时被要求限期恢复车辆原状。

具体来说，罚款的金额可能会根据违法行为的严重程度、当地交通法规的具体规定以及交警部门的裁量权而有所差异。扣分则是根据交通违法行为的性质来决定的，拆除座椅这种行为通常会被视为较为严重的交通违法行为，因此可能会扣一定的分数。而责令恢复车辆原状则是为了确保车辆的安全性能不受影响，保障道路交通安全。

此外，我还想提醒您，面包车非法拆除后排座椅、客货混装不仅违反交通法规，更存在极大的安全隐患。车内堆放的货物若未妥善固定，在车辆紧急制动或转弯时，极易倾倒挤压车内人员；若货物侧移，还会导致车辆重心偏移，引发侧翻等严重交通事故。

因此，我建议您严格遵守交通法规，不要擅自改装车辆，特别是不要拆除座椅用于载货。如果您有载货需求，可以考虑使用专门的货运车辆或者选择合法的物流方式。这样不仅能避免交通违法行为的处罚，更能保障您和他人的生命财产安全。