在快速路上（包括高速公路）开车时接电话，这确实是一个需要严肃对待的问题，因为它直接关系到行车安全。根据相关法律法规，这种行为属于妨碍安全驾驶的行为，会受到相应的处罚。
具体处罚如下：
罚款：依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，驾驶人在快速路上开车时接电话，将面临二十元以上二百元以下的罚款。这一罚款范围是根据违法行为的性质和可能造成的后果来设定的，旨在通过经济手段促使驾驶人遵守交通规则。
记分：同时，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》第十一条第二项，驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为，还会被记3分。记分制度是对驾驶人违法行为的一种累积性惩罚，当记分达到一定数量时，驾驶人可能会面临更严厉的处罚，如吊销驾驶证等。
处罚的目的与意义：
这样的处罚措施并非随意设定，而是有着明确的目的和意义。它们旨在提高驾驶人的安全意识，减少因分心驾驶而导致的交通事故。在快速路上，车速较快，一旦发生事故，后果往往十分严重。因此，通过罚款和记分的方式，可以促使驾驶人更加专注地驾驶车辆，遵守交通规则，从而确保行车安全。
实际建议：
对于驾驶人而言，应严格遵守交通法规，避免在驾驶过程中拨打或接听手持电话。如果确实需要通话，建议使用车载蓝牙或其他免提设备，这样既可以满足通话需求，又不会影响驾驶安全。同时，驾驶人还应时刻关注交通规则和法律法规的更新变化，及时了解并掌握最新的交通管理规定和要求，以确保自己的驾驶行为始终符合法律规范。