在城市快速路匝道接电话的处罚，根据我所了解的信息以及相关的交通法规，可以给出以下详细解答：

首先，驾驶时拨打或接听手持电话是违反交通法规的行为。这种行为会分散驾驶人的注意力，增加交通事故的风险，因此交通法规对此有明确的处罚规定。

具体来说，在城市快速路匝道接电话，根据《道路交通安全法》及其实施条例，以及地方性交通安全条例（如《河南省道路交通安全条例》）的相关规定，驾驶人将被处以罚款200元，并且驾驶证会被记3分。这一处罚标准在多地都有实施，例如北京、商丘等地都明确规定了这样的处罚措施。

此外，值得注意的是，除了城市快速路匝道，驾驶人在高速公路、其他封闭的机动车专用道等道路上行驶时，也同样不能拨打或接听手持电话。这些道路都是交通流量大、车速快、交通状况复杂的路段，分心驾驶将极大地增加交通事故的风险。

因此，为了自身和他人的交通安全，驾驶人在驾驶过程中应该严格遵守交通法规，不拨打或接听手持电话。如果确实需要接听电话，可以选择使用车载蓝牙、耳机等设备，或者将车辆停靠在安全的地方再接听。同时，也建议驾驶人养成良好的驾驶习惯，保持专注，确保行车安全。