接受继承并赠予并不强制要求录视频，但录视频可以作为证明继承和赠予事实的一种有效方式。以下从不同角度为你详细分析：
法律对继承和赠予形式的要求
继承方面：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理；有遗赠扶养协议的，按照协议办理。这些规定并未明确要求继承过程必须录视频。
- 继承的证明通常依赖于遗嘱、继承权公证书、亲属关系证明等文件。这些文件在法律上具有较高的证明力，能够证明继承人的身份和继承权。
赠予方面：
- 赠予合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠予的合同。赠予合同可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。虽然法律没有强制要求赠予必须录视频，但书面形式的赠予合同在证明赠予事实时更为有力。
- 如果赠予的财产价值较大，或者涉及复杂的法律关系，建议采用书面形式并办理公证，以增强赠予合同的证明力和执行力。
录视频的作用与风险
作用：
- 录视频可以直观地记录继承和赠予的过程，包括继承人的表示、赠予人的意愿等，为后续可能出现的纠纷提供有力的证据。
- 在某些情况下，如果书面文件存在瑕疵或争议，视频资料可以作为辅助证据，帮助法院或仲裁机构更准确地认定事实。
风险：
- 录视频并非万无一失。如果视频内容不清晰、不完整或者存在剪辑等痕迹，可能会影响其证明力。
- 此外，录视频也可能涉及隐私保护问题。在录制过程中，需要确保不侵犯他人的合法权益，如肖像权、隐私权等。
建议与注意事项
建议：
- 虽然录视频不是强制要求，但如果你认为有必要，可以在接受继承或进行赠予时录制视频，以作为后续证明的辅助材料。
- 在录制视频时，应确保内容清晰、完整，并尽可能包含关键信息，如继承人的身份、赠予的财产描述、双方的意愿表示等。
注意事项：
- 除了录视频外，还应妥善保管其他相关证据，如遗嘱、继承权公证书、赠予合同等。
- 如果涉及大额财产或复杂法律关系，建议咨询专业律师，以确保继承和赠予过程的合法性和有效性。
总结来说，接受继承并赠予并不强制要求录视频，但录视频可以作为证明继承和赠予事实的一种有效方式。在决定是否录视频时，你可以根据自己的实际情况和需求进行权衡。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。