结论：私自P图并伪造医院盖章在他人健康证上的行为，是违法的，可能涉及侵犯他人人格权及伪造公文证件等多项违法行为。
详细分析：
侵犯人格权：
- 健康证作为个人健康状况的证明文件，具有高度的个人隐私性和专属性。私自P图并伪造医院盖章在他人健康证上，无疑是对他人健康信息的篡改和滥用，严重侵犯了他人的隐私权。
- 此外，如果这种行为导致他人名誉受损或遭受其他不利后果，还可能构成对他人名誉权的侵犯。
伪造公文证件：
- 伪造医院盖章在健康证上，实际上是在伪造公文证件。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章的，是违法行为，将受到法律的制裁。
- 即使这种行为没有直接用于犯罪目的，但伪造公文证件本身就已经构成了违法，可能面临行政处罚或刑事处罚，具体取决于伪造行为的严重程度和后果。
可能的法律后果：
- 如果这种行为被查实，伪造者可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 如果情节严重，构成犯罪的，还将面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役等。
- 同时，受害者还有权要求伪造者承担民事赔偿责任，包括赔偿因伪造行为导致的经济损失和精神损害等。
建议：
- 尊重他人隐私和权益：在日常生活中，我们应该尊重他人的隐私和权益，不随意篡改或滥用他人的个人信息和证件。
- 遵守法律法规：任何伪造、变造公文证件的行为都是违法的，我们应该遵守法律法规，不从事任何违法活动。
- 及时维权：如果发现自己的健康证或其他个人信息被伪造或滥用，应及时向相关部门报案，并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
后续行动指导：
- 如果您或他人遭遇了此类情况，建议立即收集相关证据，如伪造的健康证、伪造者的信息等，并向当地公安机关报案。
- 同时，您可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权途径，以便更好地维护自己的合法权益。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。