结论：到物业谈物业费问题可以全程录像留证，但需注意遵守相关法律法规，确保录像行为合法合规，不侵犯他人合法权益。

分析说明：

1. 合法性角度：

   • 在公共场所或双方同意的场合进行录像，通常不违反法律规定。物业办公室作为物业提供服务的场所，可以视为双方协商的公共场所之一。
   • 然而，如果录像过程中涉及侵犯他人隐私（如在未经允许的情况下拍摄物业工作人员的私人空间或敏感信息），则可能构成违法行为。因此，在录像前应确保不侵犯他人的合法权益。

2. 证据效力角度：

   • 录像作为视听资料，是法律认可的证据形式之一。在物业费纠纷中，如果录像内容能够清晰、准确地反映双方协商的过程和结果，那么该录像可以作为证据使用，有助于维护自己的合法权益。
   • 但需要注意的是，录像证据的效力也取决于其真实性、合法性和关联性。如果录像存在剪辑、篡改等情形，或者与案件事实无关，那么其证据效力可能会受到质疑。

3. 实际操作建议：

   • 在录像前，最好先告知物业工作人员你的录像意图，并征得其同意（尽管法律上可能并不要求必须征得同意，但出于礼貌和尊重，这一步骤是值得推荐的）。
   • 录像过程中，应保持冷静和理性，避免与物业工作人员发生争执或冲突，以确保录像内容的客观性和真实性。
   • 录像后，应妥善保管录像资料，避免丢失或损坏。在需要时，可以向相关部门或法院提供录像资料作为证据。

特殊场景提醒：

• 如果物业办公室内有明确的“禁止录像”标识或规定，那么应遵守该规定，避免进行录像行为。否则，可能会因违反规定而面临不必要的麻烦或法律责任。

后续行动建议：

• 如果在录像过程中或之后遇到任何法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以便获得更具体、更专业的法律建议和帮助。

综上所述，到物业谈物业费问题可以全程录像留证，但需确保录像行为合法合规，不侵犯他人合法权益，并妥善保管录像资料以备不时之需。