化妆品过期是否可以当场处罚，需结合具体情况判断，但通常执法部门有权对经营过期化妆品的行为进行当场查处并采取相应措施。以下从不同角度详细分析：
一、当场处罚的法律依据与情形
法律依据：
- 根据《化妆品监督管理条例》及相关实施细则，工商管理部门或市场监督执法部门对经营过期化妆品的行为有权进行查处。
- 当场处罚通常适用于违法事实确凿并有法定依据，且对公民处以二百元以下、对法人或者其他组织处以三千元以下罚款或者警告的行政处罚情形。不过，对于化妆品过期这类可能涉及较大货值金额或严重危害消费者健康的行为，当场处罚可能更多体现在责令停止销售、没收违法产品等初步措施上，而罚款等更严厉的处罚可能需后续进一步调查后作出。
当场处罚的情形：
- 若执法人员在现场检查中发现商家正在销售过期化妆品，且违法事实清楚、证据确凿，执法部门有权当场责令商家停止销售，并可能根据情况当场没收过期化妆品。
- 对于罚款等处罚，若符合当场处罚的金额标准（如对公民处以二百元以下罚款），且商家无异议，也可能当场作出处罚决定；但若货值金额较大或商家对处罚有异议，则通常需后续进一步调查后作出正式处罚决定。
二、不同情形下的处罚差异
销售给消费者：
- 若商家将过期化妆品销售给消费者，且被消费者投诉举报或执法部门现场查获，通常会被认定为“经营过期化妆品”，并面临责令停止销售、没收违法产品、罚款等处罚。
货柜上开封的过期化妆品：
- 若商家能合理解释开封的过期化妆品为自用或店内客户免费使用，并提供相应证据（如使用记录、客户反馈等），部分地区市场监督部门可能不会对此进行处罚或处罚较轻。但若无法提供合理解释或证据，则可能被认定为经营过期化妆品并受到处罚。
化妆品储存仓库：
- 若在商家的化妆品储存仓库中发现过期化妆品，具体处罚需根据当地执法实践和具体案例判断。通常，若商家能证明这些过期化妆品并未进入销售环节或已采取有效措施防止其流入市场，则可能处罚较轻；但若无法证明或存在明显疏忽，则可能面临较严厉的处罚。
货柜上未开封的过期化妆品：
- 若在商家的货柜上发现未开封的过期化妆品，通常会被认定为“经营过期化妆品”并进行处罚。因为放置货柜上即视为商家有销售意图或正在销售行为中。
三、法律建议与后续行动
对商家的建议：
- 商家应严格遵守相关法律法规，建立健全的产品管理制度，确保所销售或使用的化妆品均在有效期内。
- 定期对库存化妆品进行检查和清理，及时下架过期产品并妥善处理。
- 若被执法部门查处经营过期化妆品的行为，应积极配合调查并主动整改，以减轻处罚后果。
对消费者的建议：
- 消费者在购买化妆品时应注意检查产品的生产日期和有效期，避免购买过期产品。
- 若发现商家销售过期化妆品或自身因使用过期化妆品而遭受损害，应及时向相关部门举报投诉并寻求法律援助。
后续行动：
- 若商家对处罚决定有异议，可在收到处罚决定书之日起六十日内向作出处罚决定的机关的上一级机关申请行政复议，或在六个月内直接向人民法院提起行政诉讼。
- 消费者在维护自身权益时，可依据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规要求商家赔偿损失并承担相应法律责任。
总结：化妆品过期是否可以当场处罚需结合具体情况判断，但执法部门通常有权对经营过期化妆品的行为进行当场查处并采取相应措施。商家应严格遵守相关法律法规，消费者也应提高警惕并维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步法律帮助，请随时向我咨询。