结论：自家养的蜜蜂蛰到其他人，是否犯法需视具体情况而定，一般可能涉及民事侵权责任，特殊情况下可能涉及刑事责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、民事侵权责任角度
一般情况下的民事侵权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这意味着，如果自家的蜜蜂蛰到了他人，作为蜜蜂的饲养人，你通常需要承担民事赔偿责任。
- 赔偿范围一般包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
免责事由：
- 如果能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，动物饲养人或者管理人可以不承担或者减轻责任。例如，如果他人故意挑衅蜜蜂导致被蛰，你可能可以减轻或免除赔偿责任。
二、刑事责任角度（特殊情况）
过失致人重伤或死亡：
- 在极少数情况下，如果蜜蜂蛰人导致他人重伤或死亡，且你作为饲养人存在过失（如未采取合理措施防止蜜蜂蛰人），可能构成过失致人重伤罪或过失致人死亡罪。但这种情况非常罕见，通常需要满足特定的条件。
以危险方法危害公共安全罪：
- 如果你的行为被认定为以其他危险方法危害公共安全（如故意放飞蜜蜂在人群密集区域），且造成了严重后果，可能构成此罪。但这种情况同样非常极端，且需要满足特定的主观和客观条件。
三、建议与措施
预防措施：
- 作为蜜蜂饲养人，应采取合理措施防止蜜蜂蛰人，如设置围栏、警示标志等。
- 定期检查蜂箱，确保蜜蜂不会逃逸或攻击他人。
应对措施：
- 如果发生蜜蜂蛰人事件，应立即将伤者送往医院治疗，并承担相应的医疗费用。
- 与伤者或其家属协商赔偿事宜，尽量达成和解协议。
- 如果无法达成和解，可以寻求法律途径解决纠纷，如通过诉讼或调解等方式。
总结与进一步思考：自家养的蜜蜂蛰到其他人，主要涉及的是民事侵权责任问题。在大多数情况下，你需要承担赔偿责任。但为了避免类似事件的发生，建议你采取合理的预防措施，并在事件发生后积极应对。如果你对具体的法律责任或赔偿范围有疑问，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。