针对您提出的“食品有异物厂家赔了店里怎么赔偿”的问题，这主要涉及到食品安全侵权赔偿后的店内处理机制。以下是我从多个角度为您详细分析的解答：

一、厂家赔偿后的店内处理原则

1. 首负责任制：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，接到消费者赔偿要求的生产经营者（包括厂家和店铺）应实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。若属于厂家责任，店铺在赔偿后有权向厂家追偿；反之亦然。这意味着，无论责任最终在谁，店铺都可能需要先对消费者进行赔偿。

2. 内部责任划分：在厂家已经对店铺进行赔偿后，店铺需要根据实际情况，如与厂家的合同约定、过错程度等，来划分内部责任。如果店铺在销售过程中没有过错，那么厂家应承担全部赔偿责任；如果店铺也存在一定过错（如未尽到合理的检验义务），则可能需要与厂家共同承担责任。

二、店铺可能获得的赔偿及处理方式

1. 直接损失赔偿：

   • 店铺因食品异物问题向消费者支付的赔偿金（如医疗费、误工费等直接损失）可以要求厂家进行赔偿。
   • 处理方式：店铺应保留好与消费者的赔偿协议、支付凭证等证据，以便向厂家追偿。

2. 间接损失赔偿：

   • 店铺可能因食品异物问题遭受间接损失，如声誉受损导致的销售额下降、处理投诉产生的额外费用等。这些损失是否可要求厂家赔偿，需根据双方合同约定及实际情况判断。
   • 处理方式：店铺应尽可能收集相关证据，如销售额下降的数据、处理投诉的费用清单等，以证明间接损失的存在及金额。

3. 惩罚性赔偿的转嫁：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。这部分惩罚性赔偿，如果店铺已经先行支付给消费者，也有权向厂家追偿。
   • 处理方式：店铺在支付惩罚性赔偿时，应明确告知消费者这是代厂家支付，并保留好相关证据以便后续追偿。

三、店铺在赔偿过程中的注意事项

1. 保留证据：店铺应保留好与消费者的沟通记录、赔偿协议、支付凭证等所有相关证据，以便在需要时向厂家追偿或证明自身无过错。

2. 及时沟通：在发现食品异物问题后，店铺应及时与厂家沟通，说明情况并提出合理的赔偿要求。同时，也应保持与消费者的沟通，积极处理投诉，避免事态扩大。

3. 法律途径：如果与厂家的协商无果，店铺可以通过法律途径维护自身权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁。在此过程中，店铺应提供充分的证据证明厂家的责任及自身遭受的损失。

四、具体案例说明

假设某店铺销售的一款食品中被消费者发现存在异物，导致消费者受伤并产生医疗费用。店铺在接到消费者投诉后，先行支付了医疗费用及一定的赔偿金给消费者。随后，店铺向厂家提出追偿要求，并提供了相关证据。如果厂家认可责任并同意赔偿，则双方可以协商具体的赔偿金额和方式；如果厂家拒绝赔偿或协商无果，则店铺可以通过法律途径解决争议。

总结来说，食品有异物厂家赔了后，店铺的处理方式主要取决于与厂家的合同约定、过错程度及实际损失情况。店铺应保留好相关证据，及时与厂家沟通并提出合理的赔偿要求；如果协商无果，则可以通过法律途径维护自身权益。如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。