关于公务员退休后是否可以担任法人的问题，这主要取决于公务员退休后的具体规定以及其与原工作业务的关联性。

首先，我们需要明确的是，根据《公务员法》第一百零二条的规定，公务员在退休后，原系领导成员的公务员在离职三年内，其他公务员在离职两年内，是不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动的，这包括到与原工作业务直接相关的企业或者其他营利性组织任职。这是为了维护市场经济的公平竞争规则，防止公务员利用其在位时的权力和影响，在退休后从事相关营利性活动，从而获取不正当利益。

对于您提出的“公务员退休后可以当法人”的问题，如果这里的“法人”指的是担任某个企业或组织的法定代表人，并且该企业或组织的业务与公务员原工作业务直接相关，那么在上述规定的限制期内（领导成员三年，其他公务员两年），公务员是不可以担任该法人或法定代表人的。因为这违反了公务员退休后不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动的规定。

然而，如果公务员退休后想要担任的企业或组织的业务与原工作业务无直接关联，或者已经超过了上述规定的限制期，那么从法律层面来说，公务员是可以担任该法人或法定代表人的。但需要注意的是，即使超过了限制期，公务员在担任法人或法定代表人时，也应遵守相关法律法规和职业道德规范，不得利用其在位时的权力和影响为该企业或组织谋取不正当利益。

此外，还需要特别提醒的是，对于县（处）级以上领导干部，在离职和退休后三年内，还有更为严格的规定，即不准接受原任职务管辖的地区和业务范围内的私营企业、外商投资企业和中介机构的聘任，也不准个人从事或代理这些企业从事与原任职务管辖业务相关的经商办企业活动。

综上所述，公务员退休后是否可以担任法人，需要根据具体情况来判断，主要看其是否违反了公务员退休后不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动的规定。在做出决定前，建议公务员仔细了解相关法律法规和政策规定，并咨询相关部门或专业人士的意见。