工作日去田间进行药害鉴定时，专家费用的收取通常没有固定标准，但一般根据鉴定工作的复杂程度、专家资历、鉴定所需时间及地区经济水平等因素综合确定。具体来说，可以从以下几个角度来分析和确定费用：
鉴定工作的复杂程度：
- 如果药害鉴定涉及多个作物品种、多种农药成分或复杂的田间环境，鉴定工作将更为复杂，需要投入更多的人力、物力和时间，因此专家费用会相应较高。
- 相反，如果鉴定工作相对简单，如单一作物品种、单一农药成分或较为明确的田间环境，专家费用则可能较低。
专家资历与经验：
- 资深专家或具有丰富实践经验的专家，由于其专业知识和技能的稀缺性，通常会收取更高的费用。
- 初级专家或新入行的专家，由于经验和资历相对较少，费用可能较低。
鉴定所需时间：
- 田间药害鉴定往往需要实地考察、样本采集、实验室分析等多个环节，所需时间较长。专家费用会根据实际工作时间来计算，包括往返田间的时间、实地考察的时间、实验室分析的时间等。
- 如果鉴定工作需要多次往返田间或进行长时间的实验室分析，费用将相应增加。
地区经济水平：
- 不同地区的经济发展水平不同，专家费用也会有所差异。一般来说，经济发达地区的专家费用会高于经济欠发达地区。
- 在确定费用时，可以考虑当地的市场行情和行业标准，以确保费用的合理性和公平性。
在具体操作中，建议采取以下步骤来确定专家费用：
- 与专家沟通：在邀请专家进行田间药害鉴定前，与专家充分沟通鉴定工作的内容、复杂程度、所需时间等，以便专家能够准确评估费用。
- 参考行业标准：了解当地或行业内类似鉴定工作的费用标准，作为确定费用的参考依据。
- 签订书面协议：与专家签订书面协议，明确鉴定工作的内容、费用、支付方式等条款，以避免后续纠纷。
此外，还需要注意以下几点：
- 确保专家具备相应的资质和经验，以保证鉴定结果的准确性和可靠性。
- 在鉴定过程中，积极配合专家的工作，提供必要的协助和支持。
- 按照协议约定及时支付专家费用，以维护良好的合作关系。
如果您在确定专家费用或签订协议过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。