结论：老先生可以通过遗嘱将其持有的房产三分之一份额给朋友，产证不在身边不影响遗嘱的效力，但为确保遗嘱的顺利执行和减少后续纠纷，建议老先生在立遗嘱时尽量提供房产的相关信息，并在遗嘱形式上符合法律规定。

分析如下：

1. 遗嘱的效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人以外的人继承。老先生作为房产的共有人之一，有权通过遗嘱将其持有的房产份额指定给朋友继承。
   • 遗嘱的效力并不取决于产证是否在身边。产证是房产所有权的证明文件，但遗嘱的效力主要取决于遗嘱人的真实意愿、遗嘱的形式要件以及遗嘱内容的合法性。

2. 遗嘱的形式要件：

   • 为了确保遗嘱的效力，老先生应当选择符合法律规定的遗嘱形式。根据《民法典》的规定，遗嘱可以采用自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱（在危急情况下）以及公证遗嘱等形式。
   • 如果老先生选择自书遗嘱，应当由其亲笔书写、签名并注明日期；如果选择代书遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。
   • 考虑到老先生的年龄和可能的手写困难，选择代书遗嘱或公证遗嘱可能更为合适。公证遗嘱由公证机构办理，具有更高的证明力和法律效力。

3. 房产信息的提供：

   • 虽然产证不在身边不影响遗嘱的效力，但为了确保遗嘱的顺利执行和减少后续纠纷，老先生在立遗嘱时应当尽量提供房产的相关信息，如房产的地址、面积、产权证号等。
   • 如果老先生无法提供完整的房产信息，可以在遗嘱中注明房产的基本情况，并说明产证等证明文件的位置或保管人，以便继承人在后续办理继承手续时能够顺利找到相关证明文件。

4. 后续继承手续：

   • 在老先生去世后，其朋友作为遗嘱继承人需要按照法定程序办理继承手续。这通常包括向相关部门提交遗嘱、死亡证明、房产证明等文件，并缴纳相应的税费和费用。
   • 如果遗嘱中涉及的房产信息不完整或存在争议，可能会导致继承手续的办理受阻或延长。因此，老先生在立遗嘱时应当尽量确保房产信息的准确性和完整性。

建议：

• 老先生在立遗嘱前，可以咨询专业的律师或公证机构，了解遗嘱的立法和执行流程，以及可能涉及的法律问题和风险。
• 如果老先生选择代书遗嘱或公证遗嘱，应当确保见证人或公证机构的中立性和公正性，避免因为见证人或公证机构的问题导致遗嘱的效力受到质疑。
• 在立遗嘱后，老先生应当妥善保管遗嘱原件，并告知其朋友或家人遗嘱的存在和保管位置，以便在需要时能够及时找到并执行遗嘱。

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