公司集体降工资的合法性并非绝对，而是取决于具体情况和操作方式。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
合法情况
协商一致并签订书面协议：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括劳动报酬。变更劳动合同，应当采用书面形式。
- 具体解释：如果公司因经营困难、市场环境变化等原因需要降薪，应与全体员工进行充分沟通，并签订书面协议。例如，受疫情影响业务量下降，公司与员工协商后达成降薪共识，并签署相关协议，此降薪行为合法。这种情况下，降薪是双方自愿的结果，不违反法律规定。
依据法定程序调整薪酬结构：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四条，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
- 具体解释：公司可遵循法定程序对薪酬结构进行合理调整，如提高基本工资占比、降低绩效工资占比等，但总体工资水平保持不变或调整幅度合理，且需经过职工代表大会讨论和工会协商确定。这种情况下，降薪并非直接降低工资总额，而是调整工资构成，且经过合法程序，因此也是合法的。
特定法定情形下的单方面调整：
- 法律依据：在特定法定情形下，如员工不能胜任工作被调岗，或企业因生产经营困难等客观经济情况发生重大变化需经济性裁员时，公司可根据实际情况对员工薪酬进行合理调整。
- 具体解释：例如，员工因能力问题被调至低薪岗位，公司可相应调整其工资；或在经济性裁员前，公司可与员工协商变更劳动合同，若未能达成一致，则可解除劳动合同并对薪酬进行合理调整。这种情况下，降薪是基于特定法定情形，且遵循了法定程序，因此也是合法的。
非法情况
未经员工同意单方面降薪：
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定向劳动者及时足额支付劳动报酬，不得无故克扣或拖欠。
- 具体解释：公司未经员工同意，单方面强制降低员工工资是不合法的。例如，公司以经营困难为由直接在员工工资中扣除金额，而未与员工协商，员工有权要求按原工资标准支付，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
以降薪作为惩罚手段：
- 法律依据：用人单位不得无故克扣劳动者工资。
- 具体解释：公司不能以员工犯错或其他不合理理由随意降低其工资作为惩罚。例如，因一次工作失误而降低员工工资是不合法的，公司应根据规章制度进行合理处罚，但不能通过降薪侵犯员工权益。
法律后果与应对措施
法律后果：
- 如果公司违反法律规定降薪，劳动者可以依法维护自己的权益。根据《劳动合同法》第三十八条，劳动者可以因公司未及时足额支付劳动报酬而解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿金。
- 劳动者还可以向当地劳动监察部门投诉，要求公司纠正违法行为并承担相应的法律责任。
应对措施：
- 员工在遭遇公司集体降薪时，应首先与公司进行沟通协商，要求恢复原工资待遇或提供合理的降薪解释和依据。
- 协商不成的，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，员工应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
总结来说，公司集体降工资的合法性取决于是否遵循了协商一致原则、是否有明确的合同或规章制度作为依据以及是否符合法定情形等因素。员工在遭遇集体降薪时，应了解自己的权益和应对措施，依法维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。