关于摩托车撞倒71岁老人，住院一周后死亡，最多赔付多少钱的问题，这并没有一个固定的数额，而是需要根据具体情况和相关法律规定来综合计算。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 赔偿项目与标准：

   • 医疗费用：包括老人住院期间的医疗费、护理费、住院伙食补助费等，这些费用需要凭医疗机构的正式票据进行计算。
   • 死亡赔偿金：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。因此，对于71岁的老人，死亡赔偿金会按照相应标准计算9年（20年-11年，假设以60岁为基准开始计算减少的年份，实际需根据具体年龄和当地标准调整）。
   • 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
   • 精神损害抚慰金：这一费用通常根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定，具体数额由法院酌情判定。
   • 其他费用：如交通费、住宿费等，这些费用需要根据实际发生的合理费用进行计算。

2. 责任划分：

   • 赔偿金额还会受到事故责任划分的影响。如果摩托车驾驶员承担全部责任，那么需要承担全部的赔偿责任；如果双方都有责任，那么赔偿金额会按照责任比例进行分担。

3. 计算公式与示例（以假设数据为例）：

   • 假设受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元/年，职工月平均工资为8000元/月。
   • 死亡赔偿金：50000元/年 × 9年 = 450000元
   • 丧葬费：8000元/月 × 6月 = 48000元
   • 医疗费用、精神损害抚慰金等其他费用：根据实际发生情况计算。
   • 总赔偿金额：死亡赔偿金 + 丧葬费 + 医疗费用 + 精神损害抚慰金 + 其他费用（具体数额需根据实际情况和当地标准计算）。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果老人有被扶养人，如配偶、子女等，且被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，还需要计算被扶养人生活费。
   • 如果摩托车驾驶员存在故意或重大过失，如酒驾、逃逸等，可能会面临更严厉的法律责任和更高的赔偿金额。

总结与建议：

• 由于赔偿金额受到多种因素的影响，包括事故责任划分、当地经济水平、老人具体情况等，因此无法给出一个固定的数额。
• 在处理此类事故时，建议尽快与保险公司联系，了解保险赔偿范围和流程。
• 同时，也可以咨询专业律师，以便更准确地计算赔偿金额和制定应对策略。

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