关于您提出的“备案合同还没出来，是否可以先拿钥匙”的问题，这主要取决于购房合同中的具体约定以及当地的法律法规要求。

首先，从法律法规的角度来看，根据《北京市建设工程质量条例》等相关规定，工程竣工验收合格，并且消防、人民防空、环境卫生设施、防雷装置等相关专项验收合格后，建设工程方可交付使用。这里明确的是，竣工验收备案并非工程交付使用的前置条件，除非购房合同中开发商与业主有特别约定，即交房时需要提供竣工验收备案表。

接下来，我们考虑购房合同中的约定。购房合同是买卖双方权利义务的法律依据，如果合同中明确规定了交房时需要提供备案合同或其他相关文件，那么开发商在交房时就必须满足这一条件。反之，如果合同中没有这样的明确约定，那么从法律层面讲，开发商在满足其他交付条件（如竣工验收合格等）的情况下，是可以先交钥匙的。

然而，在实际操作中，即使法律法规没有明确要求，开发商也可能会出于自身风险管理的考虑，选择在备案合同出来后再交房。这是因为备案合同是房屋交易合法性的重要证明，对于开发商来说，确保所有手续完备再交房可以避免后续可能出现的法律纠纷。

此外，我还想提到的是，有些地区或项目已经实现了“交房即交证”的改革举措，如滇中新区的禧悦晴翠项目。这种改革通过部门协同、流程再造等方式，实现了住权与产权的同步，大大提升了购房者的便利性和满意度。虽然这并不直接回答您的问题，但说明了在房屋交付和产权办理方面，各地正在积极探索更加高效、便捷的模式。

综上所述，如果购房合同中没有明确约定交房时需要提供备案合同，且开发商已经满足了其他交付条件（如竣工验收合格等），那么从法律层面讲，您是可以先拿钥匙的。但为了确保自身权益和避免后续纠纷，建议您在拿钥匙前与开发商进行充分沟通，并了解清楚所有相关手续和流程。如果可能的话，也可以咨询专业的法律人士或房地产机构以获取更具体的建议。