司法鉴定伤残赔偿并不包括住院费，二者属于不同的赔偿项目。下面我将从多个角度为您详细解释：
一、定义与性质区分
伤残赔偿金：
- 是对受害人因人身损害致残而丧失或部分丧失劳动能力的财产赔偿。它旨在弥补受害人未来可能因伤残导致的收入减少、生活质量下降等长期损失。
- 计算依据为受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，以及受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准。
住院费：
- 是受害人为接受治疗、恢复健康而实际支出的费用之一，属于医疗费用的一部分。医疗费用还包括医药费、治疗费、检查费、护理费等为恢复身体功能或减轻痛苦所必需的费用。
二、法律依据
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。这明确区分了医疗费用和伤残赔偿金的不同性质和赔偿范围。
- 同时，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》也进一步明确了受害人因就医治疗支出的各项费用（含医疗费等）及误工减少的收入，赔偿义务人应赔偿；受害人因伤致残的，赔偿义务人还需赔偿因增加生活上需要支出的必要费用及丧失劳动能力导致的收入损失，包括残疾赔偿金等。
三、赔偿计算与主张流程
伤残赔偿金：
- 在伤残鉴定确定伤残等级后进行计算。
- 依据相关法律规定和标准，结合受害人具体情况进行赔付。例如，根据伤残等级和受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准来计算残疾赔偿金。
住院费（医疗费用）：
- 需提供实际医疗票据等证据进行主张。这包括住院费发票、药品清单、检查报告等，以证明受害人实际支出的医疗费用。
- 赔偿义务人根据受害人提供的有效证据进行赔付。在侵权纠纷中，通常由侵权人承担；在工伤案件中，则由用人单位或工伤保险基金承担。
四、实际案例说明
假设某职工在工作过程中因工作原因受到事故伤害，导致伤残。在治疗过程中，该职工产生了住院费、医药费等医疗费用，并在伤残鉴定后确定了伤残等级。在此情况下，该职工可以同时主张医疗费用和伤残赔偿金。医疗费用将根据实际支出进行赔付，而伤残赔偿金则根据伤残等级和法律规定进行计算和赔付。
五、特殊情况处理
- 医保报销：若受害人有医保，医保会按规定比例报销部分医疗费用；若无医保，相关责任方应承担相应费用。
- 疾病与伤害因果关系：对于受伤前已存在的疾病与此次受伤的因果关系认定，可能影响医疗费用的补偿。存在争议时，需通过法律途径裁决。
总结与建议：司法鉴定伤残赔偿并不包括住院费，二者在法律上是两个相互独立、性质不同的赔偿项目。在实际操作中，应严格区分并分别计算和主张。如果您在工伤赔偿方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。