结论：更换法人后，原合同纠纷的处理需分情况讨论，主要取决于合同主体是否变更、纠纷发生时间以及法人变更的性质。以下是具体分析：

1. 合同主体未变更，仅法人更换
   若合同是公司与相对方签订的（如“A公司”与“B公司”签约），仅法定代表人变更不影响合同效力。根据《民法典》第532条，合同权利义务由变更后的法人（即公司）继续履行，原合同纠纷仍由公司承担责任，新法人（法定代表人）个人不承担责任。
   建议：

   • 核对合同主体是否为公司全称，而非法定代表人个人；
     
   • 保留公司工商变更登记证明，证明法人变更事实；
     
   • 继续向公司主张权利，无需因法人变更而中断诉讼或协商。

2. 合同主体变更（如公司分立、合并）
   若法人变更伴随公司分立、合并（如“A公司”分立为“A1公司”和“A2公司”），根据《民法典》第67条，原合同权利义务由变更后的法人承继。若分立/合并时未约定债务承担，债权人可要求分立/合并后的所有主体承担连带责任。
   建议：

   • 查询公司工商档案，确认分立/合并协议内容；
     
   • 在诉讼中追加变更后的主体为被告或第三人；
     
   • 要求对方提供债务承担的书面证明，避免推诿。

3. 法人变更涉及恶意逃避债务
   若原法定代表人在纠纷发生后恶意变更法人（如将公司资产转移至关联方），可能构成“逃避债务”。根据《公司法》第20条，股东滥用权利逃避债务的，债权人可要求股东承担连带责任。
   建议：

   • 收集证据证明法人变更与逃避债务的关联性（如变更时间、资产转移记录）；
     
   • 申请法院冻结公司或股东财产，防止执行困难；
     
   • 考虑以“债权人撤销权”之诉撤销恶意变更行为。

4. 合同纠纷发生时间的影响

   • 纠纷发生在法人变更前：由原公司（变更后的法人）承担责任；
     
   • 纠纷发生在法人变更后：若新法人明知原合同义务仍接手公司，可能需承担一定责任（需结合具体情节判断）。
     

总结：法人变更本身不改变合同主体责任，但需根据变更性质、合同条款及纠纷时间综合处理。建议优先通过协商解决，若协商不成，及时委托律师调查公司工商档案、资产状况，制定诉讼策略。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案件细节。