企业收款被骗后，应立即采取以下措施进行应对和处理：
立即报警并固定证据
- 报警：企业一旦发现收款被骗，应第一时间向当地公安机关报案，详细陈述被骗经过，提供所有相关证据。报警是追回损失、打击犯罪的第一步，也是后续法律程序的基础。
- 固定证据：在报警的同时，企业应迅速收集并固定所有与诈骗相关的证据，包括但不限于转账记录、聊天记录、合同协议、对方身份信息等。这些证据对于后续的调查、追诉和赔偿至关重要。
联系银行或支付平台
- 冻结账户：如果诈骗款项是通过银行或支付平台转账的，企业应立即联系相关机构，请求冻结对方账户或采取其他紧急措施，以防止资金进一步流失。
- 查询交易记录：向银行或支付平台查询详细的交易记录，包括转账时间、金额、对方账户信息等，以便为警方提供准确的线索。
评估损失并准备法律诉讼
- 评估损失：企业应对被骗款项进行准确评估，包括直接损失和间接损失，如因诈骗导致的业务中断、客户流失等。
- 准备法律诉讼：在报警和固定证据的基础上，企业可以考虑通过法律途径追回损失。这可能包括向法院提起民事诉讼，要求诈骗方赔偿损失；或者如果诈骗行为构成犯罪，企业可以作为被害人参与刑事诉讼，要求追究诈骗方的刑事责任。
加强内部管理和风险防控
- 审查内部流程：企业应对收款流程进行全面审查，查找可能存在的漏洞和风险点，如员工操作不规范、系统安全漏洞等。
- 完善风险防控机制：根据审查结果，企业应完善风险防控机制，包括加强员工培训、建立严格的审批流程、采用更安全的支付方式等，以降低未来再次发生类似诈骗的风险。
考虑保险赔偿
- 查询保险条款：如果企业购买了相关保险，如财产保险、网络安全保险等，应仔细查询保险条款，了解是否覆盖此类诈骗损失。
- 申请保险赔偿：如果符合保险赔偿条件，企业应及时向保险公司提出申请，并提供必要的证据和资料，以争取获得保险赔偿。
在处理过程中，企业还需注意以下几点：
- 保持冷静和理性：面对诈骗，企业应保持冷静和理性，避免因情绪激动而做出错误的决策。
- 积极配合警方调查：企业应积极配合警方的调查工作，提供必要的协助和支持，以便尽快破案并追回损失。
- 及时沟通并告知相关方：企业应及时与合作伙伴、客户等相关方沟通，告知他们可能存在的风险，并共同采取措施防范类似诈骗的发生。
企业收款被骗后，应立即报警、固定证据、联系银行或支付平台、评估损失并准备法律诉讼、加强内部管理和风险防控，并考虑保险赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。