结论：在此类事故中，掉头车辆通常因突然变道掉头影响后方车辆而承担主要或全部责任，但具体责任划分需由交警根据事故现场勘查等多方面因素综合判断。以下是详细分析：

1. 掉头车辆的责任

   • 违规掉头：若掉头车辆在禁止掉头或禁止左转弯的地点、铁路道口、人行横道等危险路段掉头，导致追尾，根据交通法规，通常应承担全部责任。
   • 未确保安全：即使在允许掉头的路段，掉头车辆也需观察周围交通，确保安全后再进行掉头操作。若因突然变道、掉头影响后方车辆，导致追尾，一般也被认定为全责。这是因为掉头车辆有义务确保掉头过程中不会对其他车辆造成危险。
   • 已完成掉头动作：但若掉头车辆已完成掉头动作，且遵守了交通信号和让行规则，此时后方追尾车辆可能因未保持安全距离或及时制动而承担主要责任。不过，这种情况需要具体证据支持，如现场照片、视频等。

2. 后方车辆的责任

   • 违法行为或过错：后方车辆若存在超速、跟车过近、驾驶员注意力不集中等违法行为或过错，也可能需承担一定责任。例如，如果后方车辆因超速而无法及时制动，导致追尾，那么后方车辆也可能需要承担部分责任。
   • 责任划分：具体责任划分需由交警根据事故现场勘查、车辆行驶轨迹、车速鉴定等多方面因素综合判断。交警会到现场进行勘查，收集证据，并根据相关法律法规进行责任认定。

3. 后续处理流程

   • 报警与通知保险公司：发生事故后，应立即停车并开启双闪，放置警告标志，迅速将车上人员转移至安全地带。同时，及时拨打122报警电话，报告事故发生的时间、地点、大致情况等信息，并拨打保险公司报案电话，说明事故情况。
   • 配合交警调查：交警到达现场后，会进行现场勘查，包括测量车辆位置、拍照、收集证人证言等。当事人应如实陈述事故发生经过，提供相关信息，不得隐瞒或谎报。
   • 定损理赔：保险公司会安排定损员对事故车辆进行定损，确定维修费用。根据责任划分，双方各自向自己的保险公司申请理赔。无责方可通过保险公司申请代位追偿或直接向全责方保险公司索赔。
   • 协商或诉讼：若双方对事故责任划分或赔偿金额有争议，可首先通过协商解决。协商不成时，可向交通事故处理部门申请调解，或直接向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决纠纷。在此过程中，务必保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录、维修费用清单等。

建议：在处理此类事故时，务必保持冷静，按照上述流程操作，并尽可能收集并保留好相关证据。如果对事故责任划分或赔偿金额有争议，建议及时咨询专业律师（即我本人，张朋勃律师，专注于交通事故处理领域），以维护自己的合法权益。