在此类未成年孩子骑电动车从胡同突然冲出与正常行驶车辆相撞导致死亡的事故中，责任划分需综合考虑多个因素，以下是对此问题的详细分析：

1. 过错原则的应用：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，责任划分主要依据当事人的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度来确定。
   • 在此事故中，若未成年孩子突然冲出胡同，未观察路况或未遵守交通规则（如未让行、未减速等），则其可能承担主要责任。因为其行为直接导致了事故的发生，且违反了交通法规中关于行人或骑行者应确保安全通行的规定。
   • 若正常行驶的车辆存在超速、未注意观察路况等过错，则其也可能需承担部分责任。但通常情况下，若车辆正常行驶且无其他过错，其责任会相对较小。

2. 未成年人的特殊情况：

   • 未成年人由于认知和判断能力有限，其过错程度可能会受到一定程度的减轻。但根据《民法典》的相关规定，其监护人可能需承担侵权责任，即监护人需对未成年人的过错行为导致的损害后果承担赔偿责任。
   • 若未成年孩子未达到法定骑行年龄（如未满16周岁骑电动车），则其骑行行为本身即违法，这也会加重其监护人的责任。

3. 胡同与公路的交通环境：

   • 胡同作为连接住宅区与公路的通道，其交通环境相对复杂。若胡同口未设置交通标志标线或视线遮挡严重，可能影响事故责任的划分。
   • 公路作为公共交通道路，其交通规则更为严格。若车辆在公路上正常行驶且无过错，则其责任会相对较小。

4. 具体情境下的责任划分示例：

   • 若未成年孩子突然冲出胡同且未观察路况：孩子可能承担主要责任，其监护人需承担侵权责任。车辆若正常行驶且无过错，则可能承担次要责任或无责任。
   • 若车辆存在超速等过错：车辆驾驶者需承担部分责任，未成年孩子及其监护人仍需承担主要责任（但具体比例需根据实际情况判定）。

5. 处理建议：

   • 及时报警并保护现场：以便交警进行现场勘查和证据收集，为后续的责任划分提供依据。
   • 配合交警调查：如实陈述事故经过，提供相关证据，如行车记录仪视频、目击者证言等。
   • 依法承担责任：根据交警出具的事故认定书，当事人应按法律规定承担责任。若未成年孩子有财产，可从其财产中支付赔偿；不足部分，由监护人适当赔偿。

结论：在此类事故中，责任划分需综合考虑当事人的过错程度、未成年人的特殊情况、胡同与公路的交通环境等多方面因素。具体责任比例需由交警根据现场勘查和证据收集情况来判定。若您或您身边的人遇到此类问题，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。