当店租到期需要与房东解约时，虽然合同已经自然到期，但为了确保解约过程的顺利进行并避免后续纠纷，您可以参考以下建议来操作：
一、提前沟通
友好协商：在店租到期前，建议您提前与房东进行友好沟通，明确表达您不再续租的意愿。通过沟通，您可以了解房东对于解约的具体要求和期望，为后续的解约流程做好准备。
确认解约细节：在沟通中，双方应就解约的具体时间、房屋交接事宜、剩余租金和押金的退还等关键问题进行明确约定。这有助于确保解约过程的透明度和公正性。
二、签订书面解约协议
协议内容：为了保障双方的权益，建议您与房东签订一份书面的解约协议。协议中应明确包含解约的具体时间、房屋交接的方式和时间、剩余租金和押金的退还方式和时间等关键条款。
法律效力：书面解约协议具有法律效力，一旦双方签字盖章，即表示双方对解约事宜达成了一致意见。这有助于在后续出现纠纷时，提供有力的法律证据。
三、房屋交接与费用结算
房屋交接：在解约协议约定的时间内，您应与房东进行房屋交接。交接时，双方应共同检查房屋的状况，确保房屋及其设施完好无损。如有损坏或缺失，应及时协商处理。
费用结算：根据解约协议的约定，您应与房东进行费用结算。这包括剩余租金的退还、押金的退还以及可能产生的其他费用（如水电费、物业费等）的结算。确保费用结算的清晰和准确，以避免后续纠纷。
四、注意事项
保留证据：在解约过程中，双方应保留好所有相关证据，如解约协议、房屋交接记录、费用结算凭证等。这些证据在后续出现纠纷时，将起到至关重要的作用。
遵守法律法规：在解约过程中，双方应遵守相关法律法规和合同约定。如有任何疑问或不确定之处，建议咨询专业律师或法律机构，以确保解约过程的合法性和合规性。
友好处理后续事宜：即使解约过程已经结束，双方也应保持友好关系，妥善处理后续事宜。如有需要，您可以向房东提供必要的协助或支持，以维护良好的商业关系。
综上所述，当店租到期需要与房东解约时，您应提前与房东进行友好沟通、签订书面解约协议、进行房屋交接与费用结算，并注意保留证据、遵守法律法规和友好处理后续事宜。这样有助于确保解约过程的顺利进行并避免后续纠纷。