结论：故意在家里烧火又灭了，是否构成放火罪，不能一概而论，需结合具体情形判断。以下从不同角度进行分析：

1. 放火罪的构成要件：

   • 主观方面：放火罪要求行为人具有放火的故意，即明知自己的行为会发生火灾，并且希望或者放任这种结果发生。如果烧火行为是出于故意，但并未希望或放任火灾发生，且在火势蔓延前及时扑灭，可能不构成放火罪的故意。
   • 客观方面：放火罪要求行为人实施了放火行为，且该行为足以危害公共安全。如果烧火行为虽然出于故意，但并未对公共安全造成实际威胁，或者虽然造成了一定威胁，但及时扑灭，未造成严重后果，可能不构成放火罪的客观要件。

2. 具体情形分析：

   • 烧火行为未造成实际威胁：如果烧火行为是在一个相对封闭、不易引发火灾的环境中进行，且火势迅速被控制并扑灭，没有对周围环境或他人生命财产安全造成实际威胁，那么这种行为可能不构成放火罪。
   • 烧火行为造成实际威胁但及时扑灭：如果烧火行为虽然出于故意，且在一定程度上对公共安全造成了威胁，但行为人及时采取了有效措施将火扑灭，防止了火灾的发生或扩大，那么这种行为可能也不构成放火罪。然而，如果烧火行为本身已经足以构成对公共安全的严重威胁，即使最终火被扑灭，也可能因行为本身的危险性而构成放火罪的未遂或中止形态，具体取决于行为人的主观意图和客观行为。
   • 烧火行为引发火灾但未造成严重后果：如果烧火行为最终引发了火灾，但幸运的是没有造成严重后果，如人员伤亡或重大财产损失，那么行为人仍然可能构成放火罪。因为放火罪的成立并不以实际发生火灾或造成严重后果为必要条件，只要行为人的行为足以危害公共安全，就可能构成犯罪。

3. 法律后果与建议：

   • 法律后果：如果构成放火罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，行为人可能面临有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的刑罚，具体取决于犯罪的情节和后果。
   • 建议：无论烧火行为是否构成放火罪，都应谨慎对待火源，避免在易燃易爆场所或人员密集场所进行烧火等危险行为。如果因烧火行为引发火灾或造成其他严重后果，应立即报警并配合相关部门进行调查和处理。

进一步思考：在判断烧火行为是否构成放火罪时，除了考虑行为人的主观意图和客观行为外，还应结合具体案件的环境、条件、后果等因素进行综合分析。如果对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。