用电瓶车撞人并不一定构成寻衅滋事罪，是否构成该罪需根据具体行为情节和后果来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 寻衅滋事罪的构成要件：

   • 寻衅滋事罪通常涉及在公共场所或者交通要道等地方，为寻求刺激、发泄情绪、逞强耍横等，无事生非，起哄闹事，随意殴打、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，或者强拿硬要、任意损毁、占用公私财物，破坏社会秩序，情节恶劣或严重的行为。
   • 若用电瓶车撞人并非出于上述动机，而是由于疏忽大意、过失或者特定情境下的冲动行为，且未造成严重后果，则可能不构成寻衅滋事罪。

2. 行为动机与后果：

   • 如果行为人出于报复、挑衅等恶意，故意用电瓶车撞人，且造成他人身体伤害或财产损失，情节恶劣的，可能构成寻衅滋事罪。
   • 如果行为人是因为疏忽大意或过失导致电瓶车撞人，如未注意观察路况、未控制车速等，且未造成严重后果，则更可能构成交通肇事罪或其他相关过失犯罪，而非寻衅滋事罪。

3. 法律后果与处罚：

   • 若构成寻衅滋事罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，行为人可能面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚；情节严重的，还可能面临五年以上十年以下有期徒刑，并可以并处罚金。
   • 若构成交通肇事罪或其他相关过失犯罪，处罚则根据具体情节和后果的严重程度来确定，可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。

4. 实际案例与判断：

   • 在实际案例中，法院会根据行为人的具体行为、动机、后果以及社会影响等因素来综合判断是否构成寻衅滋事罪。
   • 例如，如果行为人因琐事与他人发生争执后，故意用电瓶车撞向对方，造成对方身体伤害，且行为恶劣，影响社会秩序，则可能被认定为寻衅滋事罪。

建议：

• 如果您或他人涉及用电瓶车撞人的情况，应立即报警并保护现场，等待警方调查处理。
• 在处理此类事件时，应积极配合警方的调查工作，如实陈述事实经过，以便警方准确判断行为性质并依法处理。
• 如有需要，您可以向我咨询具体的法律问题或寻求法律帮助，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。