这种情况可能涉及故意毁坏财物罪，具体判刑需根据财物损失金额、犯罪情节等因素综合判定。以下从不同角度为你详细分析：
从犯罪构成角度分析
- 主观方面：行为人在酒醉状态下动刀破坏对方财物，虽然酒醉可能影响其辨认和控制能力，但如果并非完全丧失意识，仍应认定其具有故意毁坏财物的主观故意。即明知自己的行为会造成对方财物的毁坏，并且希望或者放任这种结果的发生。
- 客观方面：实施了动刀破坏对方财物的行为，且该行为导致了对方财物的损坏。这是构成故意毁坏财物罪的客观表现。
- 客体方面：侵犯了对方财物的所有权，对方对其财物享有合法的占有、使用、收益和处分的权利，行为人的行为破坏了这种权利的正常行使。
- 主体方面：一般主体，即达到刑事责任年龄且具有刑事责任能力的自然人。酒醉并不影响其作为犯罪主体的资格，除非是完全丧失辨认和控制能力的精神病人。
从量刑情节角度分析
- 财物损失金额
- 数额较大：根据相关司法解释，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。一般来说，数额较大通常是指造成公私财物损失五千元以上的。如果破坏的财物价值在这个范围内，就可能面临此档量刑。
- 数额巨大或者有其他特别严重情节：处三年以上七年以下有期徒刑。数额巨大一般是指造成公私财物损失五万元以上的。若财物损失达到这个标准，或者存在其他特别严重的情节，如多次故意毁坏财物、毁坏救灾抢险等特定财物等，就会适用此档刑罚。
- 犯罪情节
- 自首情节：如果行为人在犯罪后自动投案，如实供述自己的罪行，构成自首，依法可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
- 立功情节：有立功表现的，如揭发他人犯罪行为、提供重要线索协助侦破其他案件等，也可以从轻或者减轻处罚；有重大立功表现的，可以减轻或者免除处罚。
- 认罪认罚情节：行为人如果自愿如实供述自己的罪行，承认指控的犯罪事实，愿意接受处罚的，可以依法从宽处理。
- 其他情节：如是否为初犯、偶犯，犯罪的动机、手段，是否积极赔偿对方损失并取得谅解等，都会对量刑产生影响。如果行为人是初犯、偶犯，犯罪动机并非特别恶劣，手段相对较轻，且积极赔偿对方损失并获得谅解，那么在量刑时可能会从轻处罚。
特殊情况分析
如果行为人在酒醉状态下，完全丧失辨认和控制自己行为的能力，根据刑法规定，不负刑事责任。但是，应当责令他的家属或者监护人严加看管和医疗；在必要的时候，由政府强制医疗。不过，要证明完全丧失辨认和控制能力需要专业的司法鉴定，且这种情况在司法实践中较为少见。
在实际案件中，法院会综合考虑以上各种因素，依据具体的证据和法律规定来做出公正的判决。如果你有进一步的疑问或需要更具体的法律帮助，可以直接向我咨询。